Sa Pa · Curated by Tastemaker

Lẩu cá hồi Sa Pa — cá nuôi tại chỗ, tươi thật

Cá hồi Sa Pa được nuôi tại các trại nước lạnh quanh vùng núi, tươi hơn hẳn cá hồi đông lạnh chuyển từ nơi khác. Lẩu cá hồi chua cay là món phải thử khi đến đây. Danh sách chọn theo độ tươi và nước lẩu thật, không phải theo trang trí món ăn đẹp mắt.

9 quán được Tastemaker chấm

Sapa Central Eatery

Sapa Central Eatery

5.0
📍 238 Đ. Thạch Sơn, Sa Pa, Lào Cai 31752, Việt Nam200.000-300.000đ17 đánh giá

Sapa Central Eatery là một địa điểm ăn uống lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực truyền thống và hiện đại trong một không gian ấm cúng và thân thiện.

PhởLẩuĐồ nướng

Không hợp nếu bạn cần

🎂 Sinh nhật · 🔊 Ồn ào

Nhà Hàng Lẩu Ngựa Tươi SaPa

Nhà Hàng Lẩu Ngựa Tươi SaPa

5.0
📍 498 Đường Điện Biên Phủ, Sa Pa, Lào Cai 33000, Việt Nam100.000-300.000đ14 đánh giá

Nhà Hàng Lẩu Ngựa Tươi SaPa là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức lẩu ngựa tươi ngon và ấm cúng.

LẩuLẩu

Không hợp nếu bạn cần

🚗 Đỗ xe

Bạch Mộc Quán

Bạch Mộc Quán

5.0
📍 16 Phố Điện Biên, Sa Pa, Lào Cai, Việt Nam5 đánh giá

Bạch Mộc Quán là một địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực độc đáo và hấp dẫn. Quán có view đẹp và món đặc sản quá ngon.

LẩuSteakBurger

Không hợp nếu bạn cần

🎂 Sinh nhật

Sapa Street Café & Rest

Sapa Street Café & Rest

5.0
📍 063 Mường Hoa, Sa Pa, Lào Cai, Việt Nam5 đánh giá

Sapa Street Café & Rest là một nơi tuyệt vời với đồ ăn ngon xuất sắc và dịch vụ tuyệt vời. Nơi đây phù hợp cho gia đình và những người muốn thưởng thức ẩm thực địa phương.

Lẩu
Mỡ Quán

Mỡ Quán

5.0
📍 224 Đường Điện Biên Phủ, Sa Pa, Lào Cai, Việt Nam4 đánh giá

Mỡ Quán là một nhà hàng tuyệt vời với nhiều món ăn ngon và giá cả hợp lý. Nổi bật với lẩu và đồ nướng, quán cũng phục vụ các món ăn khác như cơm tấm và chè.

LẩuĐồ nướngCơm tấm

Không hợp nếu bạn cần

🎂 Sinh nhật

Nhà Hàng Tuấn Sapa

Nhà Hàng Tuấn Sapa

5.0
1-200.000 ₫đ4 đánh giá

Nhà Hàng Tuấn Sapa là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món lẩu ngon và ấm cúng.

LẩuLẩuLẩu

Không hợp nếu bạn cần

🎂 Sinh nhật

Toàn Mán Restaurant

Toàn Mán Restaurant

5.0
📍 Tả Van, Lào Cai, Việt Nam100.000-200.000đ49 đánh giá

Toàn Mán Restaurant là một nhà hàng tuyệt vời ở Tả Van, phục vụ các món đặc sản Sapa như cá tầm, cá hồi, lợn mán. Không gian ấm cúng, nhẹ nhàng, view vườn lung linh, phục vụ nhanh và thân thiện.

Hải sảnLẩuThú cưng
Healthy Eatery & Beverage

Healthy Eatery & Beverage

4.9
📍 035 Mường Hoa, Sa Pa, Lào Cai, Việt Nam100.000-200.000đ35 đánh giá

Healthy Eatery & Beverage là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai quan tâm đến sức khỏe và muốn thưởng thức đồ ăn, thức uống lành mạnh.

Đồ chayLẩuYên tĩnh
Lợn Mẹt Cầu Mây

Lợn Mẹt Cầu Mây

4.9
50 đánh giá

Lợn Mẹt Cầu Mây là một nhà hàng lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực truyền thống Việt Nam trong một không gian ấm cúng và thoải mái.

LẩuĐồ nướngĐồ chay

Không hợp nếu bạn cần

🔊 Ồn ào

Câu hỏi thường gặp

+Lẩu cá hồi Sa Pa giá bao nhiêu?

Nồi cho 2-3 người khoảng 300-500k tuỳ trọng lượng cá. Một số quán bán theo kg cá riêng, giá 250-350k/kg tuỳ loại phi lê hay nguyên con.

+Cá hồi Sa Pa nuôi ở đâu?

Chủ yếu ở các trại nước lạnh khu Tả Van, Sa Pả, San Sả Hồ — nước suối lạnh quanh năm phù hợp nuôi cá hồi, khác hẳn cá hồi nhập khẩu đông lạnh.

+Làm sao biết cá hồi Sa Pa tươi hay đông lạnh?

Cá tươi thịt màu hồng cam tự nhiên, thớ chắc. Hỏi thẳng quán "cá nuôi tại chỗ hay nhập" — quán uy tín thường sẵn sàng trả lời rõ, không né tránh.

+Lẩu cá hồi Sa Pa ăn kèm gì ngon?

Rau rừng theo mùa, nấm tươi, đậu phụ — nước lẩu chua cay kiểu măng chua là phổ biến nhất, một số quán có thêm vị lẩu Thái.

+Nên ăn lẩu cá hồi Sa Pa vào mùa nào?

Ăn ngon quanh năm nhưng hợp nhất mùa lạnh (tháng 10-3) — vừa ấm người vừa đúng không khí núi rừng, mùa hè ăn cũng ngon nhưng bớt "đúng vibe" hơn.

+Có quán lẩu cá hồi nào phục vụ đoàn đông không?

Có — một số nhà hàng lớn khu Ngũ Chỉ Sơn và Cầu Mây nhận đặt nồi lớn cho 6-10 người, nên báo trước để chuẩn bị đủ cá tươi.

Theo Tastemaker để nhận noti khi có quán mới

Mỗi tuần Tastemaker phát hiện 5-10 quán mới ở Sa Pa. Follow để không bỏ lỡ.

Khám phá Tastemaker →