Hà Nội · Curated by Tastemaker
Ăn sáng ngon Hà Nội — phở, bún, xôi, và những chỗ không lên báo
Ăn sáng Hà Nội là nghi lễ buổi sáng — không phải bữa ăn thông thường. Phở gánh 6h30 có nước dùng khác hoàn toàn phở 11h trưa vì đây là nồi đầu tiên của ngày. Xôi xéo vỉa hè 15k ngon hơn nhiều khách sạn. Danh sách này từ Tastemaker ăn thật ở đây, không phải compile từ TripAdvisor hay blog 5 năm cũ.
Được tuyển chọn bởi
10 quán được Tastemaker chấm
Phở Gà Nguyệt
★ 4.6📍
“Quán mở muộn. tiền 60k-70k”
Họ Và Tên chọn
Phở xào Hàng Buồm
★ 4.6📍
“Quán mở muộn. từ 7h tối đến tầm 3h sáng. tùy lượng khách. tiền thì tầm 80-100k. 1 bắp bò + 2 trứng trần là hợp lý”
Họ Và Tên chọn
Bánh Mỳ Dân Tổ Chuẩn Gốc - 32 Trần Nhật Duật
★ 4.5📍
“Quán mở xuyên đếm đến tầm 5h sáng. tiền tầm 20k-55k”
Họ Và Tên chọn
Nộm Bò Khô
★ 4.5📍
“Quán mở đến tầm 2h sáng. tùy hôm nha. tiền thì tầm 30-50k”
Họ Và Tên chọn
Quán Bánh Đúc Nóng bà Nội
★ 4.4📍
“quán mở đến 21h thôi. nhưng ăn được.”
Họ Và Tên chọn
Phở Thật
★ 4.3📍
“quán lâu đời. cũng hơi nhỏ. đi chơi về muộn là phi về đây ăn. mở đến tận 4-5h sáng, tiền thì tầm 50k”
Họ Và Tên chọn
Bún Ngan Hòe Nhai
★ 4.3📍
“Quán này mở đến tầm 0h00 thôi. tiền thì tầm 50k-80k. ăn được.”
Họ Và Tên chọn
Xôi Xéo Oanh Oanh
★ 3.9📍
“quán mở cả ngày”
Họ Và Tên chọn
Hà Thành Trà
★ 3.9📍
“quán mở khuya”
Họ Và Tên chọn
Phở 277 Phúc Tân
★ 3.8📍
“Quán mở đến 2h sáng. tiền tầm 50k - 60k. nhưng order hơi lâu.”
Họ Và Tên chọn
Câu hỏi thường gặp
+Ăn sáng Hà Nội nên ăn gì?
Top món ăn sáng Hà Nội: phở (phải ăn sáng sớm trước 9h), bún ốc, xôi xéo, bánh mì pate nóng, bún chả sáng, miến cua. Mỗi món có thời gian và địa điểm tốt nhất — không phải chỗ nào cũng ngon theo giờ.
+Ăn sáng ngon nhất Hà Nội ở khu nào?
Phố cổ (Hoàn Kiếm): phở, bún ốc, bánh mì nhiều nhất. Cầu Giấy, Đống Đa: bún chả, xôi, miến. Tây Hồ: bánh cuốn, bún thang cao cấp hơn một chút. Mỗi khu có đặc sản riêng.
+Ăn sáng Hà Nội đến mấy giờ?
Quán ăn sáng Hà Nội thường từ 6-10h. Nhiều quán gánh hết từ 9h. Phở sáng ngon nhất lúc 6h30-8h. Muộn sau 10h thì phải chuyển sang ăn trưa hoặc brunch — khác concept.
+Xôi xéo Hà Nội ngon nhất ở đâu?
Xôi Yến (Nguyễn Hữu Huân) — hàng dài nhưng xứng đáng. Xôi gánh Hàng Gai sáng sớm. Một số gánh xôi ngõ Đống Đa không có tên mà Tastemaker local biết. Xôi xéo ngon nhất lúc mới vớt còn nóng.
+Ăn sáng một mình ở Hà Nội có ổn không?
Hoàn toàn ổn — ăn sáng Hà Nội thường là việc cá nhân, ngồi ghế thấp ăn nhanh. Phở gánh, bún ốc, bánh mì đều phù hợp ăn solo. Không ai kỳ lạ về điều này.
+Ăn sáng Hà Nội bao nhiêu tiền?
Budget tốt: 30-70k/người. Phở gánh: 40-60k. Bún ốc: 30-50k. Xôi: 15-30k. Bánh mì: 15-25k. Ăn sáng Hà Nội không cần nhiều tiền — nhiều chỗ rẻ hơn nhiều so với nhà hàng nhưng chất lượng cao hơn.
Theo Tastemaker để nhận noti khi có quán mới
Mỗi tuần Tastemaker phát hiện 5-10 quán mới ở Hà Nội. Follow để không bỏ lỡ.
Khám phá Tastemaker →