Towa - Japanese Cuisine & Lounge

Tôi đã có một trải nghiệm vô cùng thất vọng tại Towa - một nhà hàng thuộc phân khúc giá cao nhưng chất lượng dịch vụ lại hoàn toàn không tương xứng. Trước hết là thái độ phục vụ. Với mức giá như vậy, điều tối thiểu khách hàng kỳ vọng là sự chuyên nghiệp. Tuy nhiên, nhân viên phục vụ khá hời hợt, thiếu chủ động, gọi món nhiều lần mới phản hồi, tạo cảm giác như khách đang làm phiền thay vì được chào đón. Bạn trai tôi đã đặt bàn qua fanpage và nhắc rõ ba lần rằng đây là kỷ niệm một năm của chúng tôi. Nhà hàng xác nhận rất đầy đủ, nhưng khi đến nơi, hoàn toàn không có bất kỳ sự chuẩn bị nào - dù chỉ là một bông hoa nhỏ trên bàn. Nếu nhà hàng không có chính sách hỗ trợ kỷ niệm, điều đó nên được thông báo thẳng thắn ngay từ đầu thay vì im lặng xác nhận rồi bỏ qua. Về đồ ăn - buffet khoảng 900+ mỗi khách, một mức giá không hề thấp. Hương vị ở mức tạm ổn, cá hồi là điểm sáng hiếm hoi. Tuy nhiên phần trình bày thực sự gây thất vọng. Đĩa bò, đĩa heo được mang ra với cách decor sơ sài đến mức khó tin, hoàn toàn không tương xứng với định vị thương hiệu. Trong ba phần steak, một phần bị cháy khét, vị đắng rõ rệt, một phần lại quá sống. salad thì siêu nhạt nhẽo. Với mức giá này, sự chỉn chu là điều bắt buộc, không phải tùy chọn =)))) Điểm cộng duy nhất có lẽ là không gian và ánh sáng - view đẹp, phù hợp để chụp hình. Tuy nhiên, bàn ghế được sắp xếp quá sát nhau, thiếu sự riêng tư cần thiết cho một bữa tối. Chỉ cần quay sang hai bên hay phía sau đều thấy khách ngồi sát cạnh, làm giảm đáng kể trải nghiệm. Tổng kết lại, đây là một kỷ niệm đáng lẽ phải trọn vẹn nhưng lại trở thành một trải nghiệm đáng tiếc. Với mức chi phí bỏ ra, chúng tôi hoàn toàn có thể lựa chọn nhiều nhà hàng xứng đáng hơn. Tôi khuyên những ai đang cân nhắc ghé thăm nên suy nghĩ kỹ trước khi quyết định !!

Tôi đã có một trải nghiệm vô cùng thất vọng tại Towa - một nhà hàng thuộc phân khúc giá cao nhưng chất lượng dịch vụ lại hoàn toàn không tương xứng. Trước hết là thái độ phục vụ. Với mức giá như vậy, điều tối thiểu khách hàng kỳ vọng là sự chuyên nghiệp. Tuy nhiên, nhân viên phục vụ khá hời hợt, thiếu chủ động, gọi món nhiều lần mới phản hồi, tạo cảm giác như khách đang làm phiền thay vì được chào đón. Bạn trai tôi đã đặt bàn qua fanpage và nhắc rõ ba lần rằng đây là kỷ niệm một năm của chúng tôi. Nhà hàng xác nhận rất đầy đủ, nhưng khi đến nơi, hoàn toàn không có bất kỳ sự chuẩn bị nào - dù chỉ là một bông hoa nhỏ trên bàn. Nếu nhà hàng không có chính sách hỗ trợ kỷ niệm, điều đó nên được thông báo thẳng thắn ngay từ đầu thay vì im lặng xác nhận rồi bỏ qua. Về đồ ăn - buffet khoảng 900+ mỗi khách, một mức giá không hề thấp. Hương vị ở mức tạm ổn, cá hồi là điểm sáng hiếm hoi. Tuy nhiên phần trình bày thực sự gây thất vọng. Đĩa bò, đĩa heo được mang ra với cách decor sơ sài đến mức khó tin, hoàn toàn không tương xứng với định vị thương hiệu. Trong ba phần steak, một phần bị cháy khét, vị đắng rõ rệt, một phần lại quá sống. salad thì siêu nhạt nhẽo. Với mức giá này, sự chỉn chu là điều bắt buộc, không phải tùy chọn =)))) Điểm cộng duy nhất có lẽ là không gian và ánh sáng - view đẹp, phù hợp để chụp hình. Tuy nhiên, bàn ghế được sắp xếp quá sát nhau, thiếu sự riêng tư cần thiết cho một bữa tối. Chỉ cần quay sang hai bên hay phía sau đều thấy khách ngồi sát cạnh, làm giảm đáng kể trải nghiệm. Tổng kết lại, đây là một kỷ niệm đáng lẽ phải trọn vẹn nhưng lại trở thành một trải nghiệm đáng tiếc. Với mức chi phí bỏ ra, chúng tôi hoàn toàn có thể lựa chọn nhiều nhà hàng xứng đáng hơn. Tôi khuyên những ai đang cân nhắc ghé thăm nên suy nghĩ kỹ trước khi quyết định !!

Thiết nghĩ nếu quán không muốn KH ăn sashimi thì không nên bán gói Buffet. Mình chọn gói 888++, đi 2 người tổng bill hơn 2.2tr nhưng gọi đồ ăn mang ra siêu lâu, siêu chậm, order nhân viên ghi xong không đem ra, order 2 phần (6 miếng) đem ra 2 miếng? Phải nhắc lại rõ 6 miếng mới mang đúng mà rất chậm, ăn buffet không xứng đáng tiền, tiền này có thể đi ăn các quán sushi nhật khác ok hơn nhiều. Mực trong lẩu hải sản không tươi, đông lạnh ăn rất bở, vừa cắn vào mình phải nhả ra luôn. Sashimi cắt lát nhỏ xíu, các món bưng ra không giống ảnh trong menu. Tất cả món đều không xuất sắc, ăn bình thường, nói thật lòng không ngon. Bạn mình ăn xong về đau bụng đi toilet 3 lần. 1 bữa ăn tối quá tệ, không muốn quay trở lại. Món ngon nhất hôm nay chắc là dưa lưới. Điểm cộng duy nhất là team nhận booking dễ thương nhiệt tình. Còn lại âm điểm, bye.

Thiết nghĩ nếu quán không muốn KH ăn sashimi thì không nên bán gói Buffet. Mình chọn gói 888++, đi 2 người tổng bill hơn 2.2tr nhưng gọi đồ ăn mang ra siêu lâu, siêu chậm, order nhân viên ghi xong không đem ra, order 2 phần (6 miếng) đem ra 2 miếng? Phải nhắc lại rõ 6 miếng mới mang đúng mà rất chậm, ăn buffet không xứng đáng tiền, tiền này có thể đi ăn các quán sushi nhật khác ok hơn nhiều. Mực trong lẩu hải sản không tươi, đông lạnh ăn rất bở, vừa cắn vào mình phải nhả ra luôn. Sashimi cắt lát nhỏ xíu, các món bưng ra không giống ảnh trong menu. Tất cả món đều không xuất sắc, ăn bình thường, nói thật lòng không ngon. Bạn mình ăn xong về đau bụng đi toilet 3 lần. 1 bữa ăn tối quá tệ, không muốn quay trở lại. Món ngon nhất hôm nay chắc là dưa lưới. Điểm cộng duy nhất là team nhận booking dễ thương nhiệt tình. Còn lại âm điểm, bye.

Nhà hàng nằm ở tầng 28, toà nhà sedona suites gần Saigon Center. Không gian : Rộng rãi sang trọng có thể ngồi bên trong và bên ngoài kiểu sân vườn. Vibe theo phong cách Nhật Bản, có thể ngắm chọn view thành phố khá đẹp. Có bếp mở coi chef trình diễn. Đồ ăn : Gọn gàng, sạch sẽ, chỉn chu và trang trí đẹp. Mình dùng set lunch ở đây với 149k/1 set. Mình thử set mặn và set chay. Set mặn ăn khá ổn hợp vị, khẩu phần nhiều món ăn kèm, đồ ăn ổn đáng với giá tiền. Set chay thì hơi ít nhưng vẫn ổn. Nhân viên : Phục vụ nhanh,chuyên nghiệp, nghiệt tình, thân thiện hay để ý khách để giúp đỡ không cần gọi ( 100đ ).

giá cả phải chăng, không gian đẹp, phục vụ tốt.

Đầu tiên cho 2 sao vì không gian đẹp. - Đồ ăn: mang tiếng fine dinning - Michellin Guide mà nó dở vô cùng tận. Cảm quan món ăn ko đẹp mắt. Cá hồi không béo, lạt nhách như đồ đông lạnh. Cơm sushi thì cứng ko dẻo. Nước tương mặn tưởng nước tương Maggie. Ăn 1 miếng nigiri cá hồi dở từ cơm, cá cho đến nước tương. Wasabi tuýp không nồng. Cách trình bày thì thịt ba chỉ, thịt gà được 1 lát mỏng/phần, nướng trắng nhách. Cá hồi nướng thì phần cut rất khô và nhạt không có miếng nào ngọt béo của thịt cá hồi. Tráng miệng kem và bánh cũng dở luôn. Nhà hàng có vẻ cao cấp nhưng chất lượng thua phân khúc bình dân như Tokyo Deli hay Sushi Tei nữa. Còn so với Hokkado thì 1 trời 1 vực. Buffet nhưng phần rất nhỏ, gọi món thì lâu. Chắc làm vậy để khách ko ăn được nhiều. - Phục vụ: nhân viên kỹ năng kém ko xứng tầm nhà hàng cao cấp. Tệ từ khâu tiếp đón. Đã đặt bàn thanh toán trước nhưng khách tới báo tên đặt bàn nv ko biết khách nào? Nước tương, ớt bột, khăn giấy ko mang ra sẵn phải đợi nhắc. Nhân viên nhà hàng Nhật mà nói nigiri không biết là gì 🤡🤡🤡. Tới lúc tính tiền thì dù đã thanh toán hết nhưng nhân viên đưa 1 cái bill + 800k ko có bảng kê là tiền gì, món nào, số lượng bao nhiêu. Hỏi 800k là tiền gì nhân viên không biết 🤷 1 nhà hàng lớn vậy mà ko có hệ thống tính tiền?? Một lúc lâu sau nhân viên trở lại nói là tiền 2 bình trà 188k/bình và “xin lỗi do bạn kia không biết” 🤡🤡🤡🤡 Một buổi ăn mất thời gian và phí tiền. Sẽ không quay lại.

Mình vote 2 sao và 2 sao này chỉ dành cho không gian của nhà hàng. Tối thứ 7 vừa rồi có hẹn mọi người trong gia đình đến đây để ăn uống dịp cuối năm. Bàn mình đã đặt và đã thanh toán trước gần 4 ngày vì muốn mời mọi người trong gia đình. Tuy nhiên, nhân viên lễ tân đã không hỗ trợ tốt cho các thành viên trong gia đình mình. Gia đình mình đến hỏi thông tin thì nhân viên hướng dẫn rất sơ sài và rất mất thời gian để tìm được bàn. Chính mình đã chủ động chuyển khoản thanh toán trước cho nhà hàng, đã bao gồm tiền vé buffet và service charge. Chỉ còn tiền nước thôi vì không biết mọi người trong gia đình uống gì. Đến lúc nhân viên đưa bill thì chỉ là bill viết tay +700k cho 2 bình trà. Mình hỏi lại thì nhân viên lúng túng không biết +700k đó là tiền gì. Một hồi lâu sau thì mới phản hồi lại là không biết, tính nhầm, xin lỗi vì tính nhầm, vì bạn nhân viên nọ không biết. Còn bạn nhân viên mang bill ra cho mình lúc đầu thì thái độ rất chấm hỏi. Món ăn cũng bình thường nếu không muốn nói là không ngon. Nước tương ăn sashimi rất không giống với nước tương mình đã từng ăn trước đây. Nhân viên phục vụ cũng không chuyên nghiệp, lên món chậm + thiếu món, lúc sau thì nói là do Khách đông nhưng lúc mình order lượt đầu Khách không đông nhưng vẫn lên món rất chậm. Đã rất kì vọng nhưng trải nghiệm xong thì thất vọng cực kì. Sẽ không bao giờ quay lại.