CHARM BAKERY VIETNAM

Khác với quán bánh mì nổi tiếng luôn có hàng dài người xếp hàng gần đó, quán ăn nhỏ này lại mang đến một không gian yên tĩnh hơn. Khi tôi đến vào sáng sớm, một người phụ nữ tốt bụng đã chào đón tôi và làm cho tôi một chiếc bánh mì ngon tuyệt, hỏi kỹ xem tôi có thích rau mùi không. Bánh mì giòn tan, nhân đầy thịt và rau (tôi đã gọi thêm thịt, dù không cần thiết). Mỗi miếng cắn đều mang đến hương vị tuyệt vời trong miệng. Món ăn cay hơn tôi tưởng, vì vậy bạn nên nói với người bán về độ cay mình thích khi gọi món. Rau mùi làm tăng thêm hương vị rất ngon. Và để kết thúc bữa ăn, một người đàn ông ở quán đã tặng tôi một chiếc bùa may mắn Việt Nam xinh xắn. Thật là một trải nghiệm tuyệt vời!

Đây là một câu chuyện thương tâm và tôi rất lấy làm tiếc vì đã không biết và không làm gì, dù tôi ở ngay đó. Câu chuyện về quán bánh mì mang tên ‘ăn là ghiền’ trên bản đồ, bản hiệu charm bakery. Giá 1 ổ bánh mì là 40k nếu mang đi và 50k nếu ăn tại chỗ. Có bánh mì chay (bánh mì & salad). Khi ăn tại chỗ thì có 1 cái dĩa màu xanh và 1 tờ khăn giấy. Chúng tôi đã đến đây tầm 9-10:00pm ngày 28/07/2019. Lúc chúng tôi đến thì quán có 2 nhân viên nữ trẻ (có thể là chủ). Khi chúng tôi đang ăn thì có 1 anh go việt ghé mua bánh mì, hỏi cô nhân viên thông tin gì đó. Tôi nghe loáng thoáng nhưng không để ý, khi được kể lại thì tôi cứ day dứt mãi, giá mà tôi nghe rõ câu chuyện thì đã lên tiếng. Những gì tôi nghe được chỉ là 26 và 12000 và lời phân trần của anh tài xế: khách mua ở tận Bình Tân. Lúc đầu tôi còn tưởng quán này bán giá 26k trên go việt. Sau khi ra về tôi mới nghe bạn tôi kể, hoá ra tôi vừa chứng kiến một câu chuyện thương tâm mà tôi đã không biết và chẳng làm gì. Nội dung của anh tài xế và cửa hàng là: Anh tài xế hỏi đây có phải bánh mì số 26 không. Cô nv trả lời là đúng nhưng thực tế nơi đây là số 10 và số 26 là bánh mì Huỳnh Hoa vốn đã nổi tiếng từ lâu. Sau khi bán xong thì cô thứ hai thu tiền 40k (đúng giá). Cô thứ nhất sau đó phát hiện thu thêm anh tài xế 12k bảo rằng cô kia nhầm (thực tế kg nhầm). Đây là sự lừa dối trắng trợn và vô sỉ. Đã bán cho khách thứ khách không cần còn thu thêm tiền cao hơn giá thực tế. Thử hỏi nếu anh tài xế giao cho khách, khách không nhận vì không đúng thứ khách cần và hoá đơn là chỗ khác. Khi đó tài xế mất cả tiền lẫn công chạy một quãng đường rất xa. Khách thì không được ăn thứ khách cần. Nếu ăn mà trách nhầm quán đúng thì thiệt hại cho quán đúng. Vì đồng tiền của một ổ bánh mì mà bán đứng lương tâm thật không đáng! Lừa gạt shipper là một điều quá đỗi nhẫn tâm!

Tiệm bánh tuyệt vời ở Việt Nam. Tôi đến đây với em trai. Đầu tiên, những người làm việc ở đây rất tốt bụng và thân thiện. Quán nhỏ nhưng rất xinh xắn với không gian yên tĩnh. Chúng tôi gọi bánh mì kẹp gà nướng và nước ép xoài/cam. Bánh mì rất tươi (bạn sẽ hiểu ý tôi ngay từ miếng đầu tiên) và phần bánh mì với tất cả các nguyên liệu đều rất ngon. Tôi chắc chắn khuyên bạn nên đến thử 👌🏻

Tuyệt vời! Bánh mì ngon tuyệt với đầy ắp nguyên liệu. Giá cả rất phải chăng. Bà chủ Lily rất ngọt ngào và dễ thương, bà ấy đặt rất nhiều tâm huyết và tình yêu vào việc làm từng chiếc bánh mì. Chúng tôi đã quay lại hai lần trong hai ngày, thử bánh mì thịt thập cẩm và bánh mì đặc biệt. Rất nên thử!

Quả thực là một quán cà phê quyến rũ. Quán nằm gần một tiệm bánh mì nổi tiếng khác nhưng chúng tôi quyết định thử quán này vì cách bài trí rất đẹp. Bánh mì ngon và có cả lựa chọn dành cho người ăn chay. Nếu bạn ở gần đó thì nên thử nhé.

Còn được gọi là Tiệm Bánh Charm. Tôi muốn đến tiệm Bánh Mì Huỳnh Hoa nhưng hôm nay là Tết Nguyên Đán nên không chắc tiệm có mở cửa không. Tình cờ thấy quán này, có thể là Tiệm Bánh Charm hoặc Bánh Mì An La Ghien. Vui mừng vì tìm thấy bánh mì thịt heo quay thay vì loại nhân pate thường thấy. Cô bán hàng rất dễ thương và hỏi tôi có muốn thêm ớt hoặc rau mùi vào bánh mì để tùy chỉnh theo ý thích không. Bánh mì baguette nhỏ hơn bình thường và nhân bánh rất nhiều. Thịt heo quay thái lát trông rất ngon và bánh mì giòn tan. Tôi sẽ quay lại để thử các món khác trong thực đơn.

Dịch vụ tuyệt vời và thân thiện. Tôi rất thích bánh mì. Họ rất yêu quý khách hàng và muốn khách hàng hài lòng. Chỉ nhận tiền mặt, không chấp nhận thẻ tín dụng. Vui lòng đọc kỹ hướng dẫn cách gọi món. Nếu không thích món ăn, họ sẽ không tính tiền.

Tôi vào nhà hàng lúc 11 giờ sáng. Không có khách nào khác, và tôi hơi lo lắng vì bên ngoài có biển báo ghi rằng họ không nói tiếng Anh, nhưng những biển báo bằng tiếng Anh và sự phục vụ chu đáo của người quản lý đã khiến tôi yên tâm và tự tin gọi món. Và quan trọng nhất, món ăn ngon tuyệt vời! Khi tôi nói với người quản lý rằng tôi đến từ Nhật Bản, anh ấy đã nói "Arigato" (cảm ơn) bằng tiếng Nhật, điều đó làm tôi rất cảm động.