Ma Oi - Bun Bo Hue - Hue-style Beef Noodle Soup

có chú lớn tuổi order cứ nhét chữ vô miệng người ta , rồi nói tới nói lui , hên sao ăn tô bún bò trúng cục gân bị chua , thịt ăn cũng ko ngon .... tức nhất là mấy má trên tiktok nói quán ngon nhất saigon bộ tụi gu ăn uống tụi bây bất hạnh dữ v hả

Bún bò Huế phần tô lớn gồm tái, nạm, gân và chả cua có giá 60,000 vnd. Quán nhỏ, sạch sẽ.

Quán bún bò chuẩn vị Huế ngon nhất lòng mình, ở nước ngoài lần nào về cũng phải ghé ăn. Bà chủ và anh phục vụ đều thân thiện

Nước dùng khá ổn, vị thiên ngọt khẩu vị SG, tuy nhiên giò heo cảm giác ko quá tươi.

_ Quán khá nhỏ 6-8 bàn . Đi vào buổi sáng sớm . Sàn nhà sạch tới mức ánh sáng phản chiếu bóng rõ . Kaka thấy bạn nam bưng tô bún đi chân đất mà lòng bàn chân k đen :)) là hiểu mới lau nhà ( xin lỗi do thói quen hay đi ăn luôn quan sát hết mọi thứ chổ mình ăn ) +++ không gian _ đơn giản , sẽ khó nhìn ra nếu không để ý địa chỉ _ bàn ghế và sàn nhà nhìn mới , sạch sẽ . ++ Món ăn _ bánh bèo nhỏ nhưng nhiều ^^ . Khẩu vị mình quen kiểu hồi xưa những năm 1990 mà ăn bánh bèo người ta hay cho ít đậu xanh + tôm xay nhuyễn + mỡ hành . Còn ở quán “ Mạ ơi “ thì sẽ dùng thịt rim mặn ăn chung với bánh . Mình không kén chọn nên thấy ngon _ bún bò huế tô lớn . Đúng là bự và có chả cua , giò nạc ( giò móng , giò gân ai ăn gì chọn loại mình thích ) , thịt bò , chả cây , bún khá nhiều . Vị nước lèo vừa phải , ít mắm ruốc huế nên ăn vị nhẹ thanh hơn so với vài quán khác . Không thể thiếu hủ nước mắm mà 1 đống ớt ăn cay bỏ vào _ còn mấy món , bánh nậm , bánh bột lọc chưa thử nên chưa biết … +++ giá cả _ nói thật chứ giá 1 tô bún ở Q1 lớn mà 70k là bình thường . Nếu muốn tô nhỏ 50k củng có . Mà mình con trai ăn 2 món ( bún bò 70k , bánh bèo đĩa to có 35k . Rẻ đó mấy bạn )

Hôm mình đi là trưa thứ 7 tầm 10h ghé ăn thấy vắng khách tưởng bị lừa trên mạng rồi á mà ngồi tầm 5' sau khách vào không kịp luôn :))) trộm vía quán nhen. Bạn mình ăn tô bún bò huế bình thường tưởng tô này là tô lớn 70k nhưng tô này chỉ 50k thôi, còn của mình dĩa có tầm 30k hay 35k gì đó, quá rẻ luôn, nước mắm theo mình là hơi mặn để chan vào cả dĩa nên bạn nào thích ăn đẫm nước mắm thì cân nhắc, hoặc lại tính mình miền Tây nên ăn như thế, mình nghĩ thường nước mắm chấm bột lọc sẽ thiên ngọt xíu, bạn nào thấy mặn có thể cho chanh vào. 2 phần này như vậy mình thấy khá rẻ ở trung tâm quận 1. Bàn ghế sachh sẽ nhưng không gian quán hơi hẹp và chưa có aesthetic lắm, nhưng chất lượng ngon thì mình ngồi lề đường cũng được.

Mình thấy bạn bè khen quán nhiều nhưng không hợp khẩu vị mình lắm . Nước lèo bị ngọt . Chả cua ăn khá bình thường . Chú chủ quán nhiệt tình dễ mến . Tô 60k là ăn no lăn rồi nha .

Mình ăn tô bún bò nhỏ 50k, có bò với giò, siêu ngon nha, miếng bò trong trong siêu mềm dẻo béo. Nước dùng lúc đầu hơi đậm nhưng cho rau và vắt chanh vào thì vừa. Mình ăn vào trưa chủ nhật, quán khá đông full hết bàn, có cả khách Tây khách Việt ăn.