Bún bò Huế Hương

Cảm nhận chi tiết

Tô mà mình gọi là đầy đủ có giá 60 nghìn. Để nói nó ngon hay không thì còn phải tuỳ vào khẩu vị và sự phù hợp đối mỗi người. Với cá nhân mình thì nước dùng ở đây khá đậm hương vị hầm xương và nước luộc thịt nó không ngọt theo kiểu nhiều gia vị tiếp đó là thoang thoảng mùi ruốc nhẹ nhàng mang đặc trưng của của bún huế. Nước được nấu cẩn thận, qua hình có thể thấy có rất ít mỡ bò và trong. Thịt được luộc mềm nhưng vẫn giữ được kết cấu và ăn không bị bã.Giò bò, chả giò và chả cua rất ngon, mềm có độ dai, nêm nếm vừa đủ. Giò heo thì nấu không mềm nhưng đủ có thể ăn. Ăn kèm với hành tây và rau thơm. Người bán sẽ hỏi bạn thích rau trụng hay ăn sống và ta có thêm một sự lựa chọn. Với cá nhân tôi, tôi thích nơi này vì đồ ăn. Tôi không đánh giá cao dịch vụ nhưng nó cũng không có gì quá tệ khiến tôi không thoải mái Đồ ăn thật sự rất ngon. Xin chân thành cảm ơn.