Bún Bò Huế Mỡ Nổi Cô Như

English check below Không gian: quán trong hẻm, đậu xe phía ngoài rồi đi bộ vào (có chú giữ xe nhé). Quán bé nên ngồi hơi chật. Quán bình dân thì vậy là bình thường nhé. Dịch vụ: rất tốt, mọi người khá vui vẻ và thân thiện. mọi thứ cũng khá sạch sẽ ngăn nắp. Thức ăn cung ra khá nhanh. (mình thấy có mấy bạn cũng bảo đợi 5-10 phút, nhưng chắc do hên xui hahaha) Sản phẩm coi hình cụ thể nhá, 40k. Giá này khá rẻ so với chất lượng này. Lượng thịt vừa đủ, khá mềm, giò nhỏ nhưng sạch sẽ. Vị nước ngon, không phải kiểu quá đậm mùi như các quán thường thấy ở saigon, nhưng cũng không quá nhạt như món gốc huế. Về sự cân bằng thì mình chấm được 9 điểm. Lưu ý: sate ngon vl, cay vl, lỡ tay cho nguyên muỗng, phê vl hhhh Quán có mang về và grab (hay foody) giao hàng. Dear, To come here, you may want to have the name and address to ask, neighborhood seem friendly, they help me too. If you do not know how to order, show my pictures. 40.000vnd. 1. Full topping: " Đầy đủ" 2. No pork trotter: "Không giò" 3. In exchange rice noodle to instant noodle: "Mì gói" Show them this or you may try your Language skill. Enjoy

Chắc phải xem lại cách đánh giá của Michelin thôi! Mình đến quán khoảng 8h tối và có một trải nghiệm cực kỳ tệ! Quán nhỏ và chật chội nên phải ở ngoài chờ. Và khi vô đến bàn ngồi ăn vẫn phải chờ thêm 20p nữa. Thật ra quán rất nhỏ nên cho dù có full thì cũng không có nhiều khách để mà phải chờ lâu như vậy! Chắc quán muốn tạo hiệu ứng "đông khách". Vệ sinh của quán cũng trung bình. Về bún bò thì nước dùng không có gì đặc sắc, gân thì còn dai và thịt cũng không ngon... Có thể Michelin có đánh giá về cách phục vụ vui vẻ, thân thiện... Nhưng cái chính là phải đánh giá món ăn chứ!!!

Khẩu vị ngon hay dở là do cảm nhận cá nhân của riêng từng người nhưng riêng ở đây cá nhân mình không đánh giá cao dù có tên trong Michelin Selected. Cái mình không đánh giá cao ở đây đó là không gian quán nhỏ và dơ, trước quán có cái cống họ đổ thẳng thức ăn thừa xuống nên trên nắp cống còn đồ ăn dư, ngồi đợi trước quán để đến lượt ăn mà nghe mùi rất khó chịu. Cái thứ hai là vị nước lèo ở đây cá nhân mình thấy nó nhạt nhẽo và không đậm đà mùi vị bún bò như những chỗ mình đã từng ăn, sụn dở và nghe mùi hôi bò, gân trong thì miếng mình ăn còn cả lông bò còn xót. Mình kêu 2 tô sụn chả và gân chả thì đánh giá cao nhất đó là sate của quán thơm ngon, cay vừa đủ và chả cua, chả quế của quán rất ngon nhé. Mình thì không có ăn mỡ nổi nhưng đa số đến quán ai cũng ăn cả. Khẩu vị mình không hợp nhưng bù lại các cô chú giữ xe và anh làm bún bò đều dễ thương lâm nên bầu không khí mình cho 4 sao. Đây là khẩu vị cá nhân mình nên mọi người muốn biết ra sao cứ đến trải nghiệm. Đậu xe máy miễn phí trong hẻm nên hơi hẹp nhé. 2 tô hết 80k nên không đắt nhé.

Núp lùm trong hẻm mà gửi xe dài ra đầu đường đủ biết chỗ này nổi trên mạng. Vị bún ổn, topping đa dạng, giá rẻ, order chuyên nghiệp nhanh nhẹn, ngìn sạch sẽ, nên thử

Bún bò mỡ nổi cô Như chắc nổi lên từ lúc cô hoa hậu lên clip. Hôm nay mình đi ăn thử thì đây là bún bò vị miền nam nha mọi người. Quán nằm trong hẻm khá nhỏ, đậu xe đầu hẻm 5 ngàn. Quán nhỏ và khá nóng, ăn đổ mồ hôi. Bún bò ăn ổn, mọi người trong quán dễ thương. Mỡ nổi thì là những cục mỡ nhỏ nhỏ, ăn khá béo nhưng mà ăn nhiều là mỡ trong máu nhé các bạn. Lâu lâu ghé ăn ok.

Quán này trong hẻm nhỏ xe máy đi lại nên không nhiều người biết, chỗ giữ xe trước hẻm nên đi taxi qua cho tiện. Về đồ ăn thịt bò chất lượng, hương vị mình chấm là 4/5 sao, có chén mỡ nổi cũng lạ béo béo, cũng không đụng tới mấy nhưng phải khen quán biết cách làm thương hiệu. Dịch vụ của nhân viên trong quán rất ổn mọi người nhiệt tình, còn không gian quán hơi chật có thể phải đứng chờ 5-10p vì quán đông. Với giá 40K thì mình nghĩ hợp lý. Các bạn mới đang tìm hiểu quán thì thử trải nghiệm nhé.

Quán nằm trong hẻm nhỏ, ngoài hẻm sẽ có một người ngồi trông xe và hướng dẫn đi vào. Quán có làm bảng hiệu hộp đèn nhưng hơi nhỏ, hơi khó thấy. Không gian vừa phải nhưng cực kỳ đông khách ghé đến. Bún bò 40k/ tô chất lượng, đặc biệt chén mỡ nổi cực kỳ ngon, nước béo đậm đà chuẩn vị. Sữa đậu nành 10k/ly thơm ngon. Nếu gọi thêm chén mỡ nổi thì 2k/chén. Chủ quán và nhân viên vui vẻ nhiệt tình.

Nằm trong hẻm nhỏ, giữ xe ở đầu hẻm miễn phí Quán ở trong nhà khoảng 10 bàn, có phạt rất mát, nên ăn cũng thấy ngon. Về đồ ăn: Bún bò nước dùng thanh đậm, đủ vị. Thịt bò tưoi mềm nhiều bò, tuy nhiên phần mỡ nổi có lông, hơi ớn. Giá 40k rẻ so vs chất lượng. Phục vụ nhanh thân thiện.