Banh Mi Nguyen Huong

Một trong những quán bánh mì Việt Nam lâu đời nhưng nổi tiếng nhất thành phố! Chất lượng món ăn của họ luôn ổn định và với kinh nghiệm lâu năm trong ngành, họ đã có một hệ thống làm việc bài bản. Họ bắt đầu làm bánh mì từ rất sớm, sau đó được gia công thêm tại các siêu thị khác như T&T Supermarket, nơi giá cả được đội lên. Địa điểm ở khu Chinatown này là cửa hàng chính của họ, ngoài ra còn có các chi nhánh khác ở Scarborough, North York và cả Vaughan nữa! Đừng lo lắng về nhân viên, bạn có thể dễ dàng mua bánh mì thập cẩm tại quầy thu ngân và bỏ qua hàng chờ (thay vì phải xếp hàng để tự chọn nguyên liệu). Cô thu ngân không hề khó tính và hiểu tiếng Anh. Một phần bánh mì thập cẩm nhỏ thường đủ cho tôi ăn cả ngày, đặc biệt là với giá 3.50 đô la cho phần nhỏ, quá hời! Họ cũng có phần lớn với giá 4.50 đô la hoặc các loại bánh mì kết hợp khác nếu bạn muốn xếp hàng chờ. Họ cũng bán nhiều loại nem cuốn tươi hoặc bún ăn liền ở khu vực đồ nguội. Lưu ý, chỉ nhận tiền mặt tại cửa hàng này!

Đây là một quán ăn quen thuộc của người dân địa phương. Bánh mì Nguyễn Hương đã có từ nhiều năm nay và tôi luôn thích món bánh mì ở đây. Món bánh mì Việt Nam truyền thống với nhiều lựa chọn nhân bánh. Nằm ở trung tâm khu phố Tàu Spadina, quán rất dễ tìm bằng xe điện số 510 và 505. Thành thật mà nói, quán này hầu như không thay đổi. Cách trang trí, bố cục, thực đơn hầu như vẫn giữ nguyên như xưa. Tất nhiên, cũng như nhiều nơi khác, giá cả chắc chắn phản ánh thời thế. Vì vậy, hãy chuẩn bị tinh thần rằng một chiếc bánh mì trung bình sẽ có giá khoảng 5,50 đô la trở lên tùy thuộc vào loại bạn chọn. Tất cả các loại bánh mì đều có cay và không cay. Chiếc bánh mì trong hình là bánh mì trung bình của họ (không thêm nhân, không cay). Họ cũng có vô số món ăn khác mà bạn có thể mua để ăn kèm, khai vị hoặc ăn vặt khi đi dạo quanh thành phố. Có các món cơm (ngọt và mặn), nhiều loại nem cuốn và các món ăn khác làm từ bột gạo để bạn lựa chọn. Bạn cũng có thể tìm thấy một số loại nước đậu thập cẩm ngọt trong khu vực tủ lạnh cũng như nhiều loại bánh kẹo Việt Nam khác. Chúng tôi đã mua vài cuốn nem (không nóng, tốt nhất là ở nhiệt độ phòng, có lựa chọn chay) và chúng cũng tạm ổn nhưng tôi phải nói rằng chất lượng và hương vị chỉ ở mức trung bình. Điều khiến chúng tôi quay lại Bánh Mì Nguyễn Hương chính là món bánh gạo này. Như trong hình, bánh gạo được làm trong khay và cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Chúng được xào trên vỉ với một chút rau củ muối chua, hành lá và trứng. Ăn kèm với nước chấm cá (vừa ngọt vừa mặn) và thưởng thức thôi nào. Nếu bạn đang ở khu vực này, tôi thực sự khuyên bạn nên thử món ăn này.

Quán chỉ nhận tiền mặt (có thể hơi bất tiện nhưng có nhiều máy ATM gần đó). Tôi đến đây để mua nguyên liệu làm "bánh mì khay" - giá cả phải chăng, chúng tôi đã làm được một khay nhỏ với giá khoảng 20 đô la, đủ cho khoảng 2-3 người ăn. Về đồ ăn hoặc nguyên liệu, mọi thứ đều ngon. Phải thừa nhận rằng không gian quán hơi khó nói nếu bạn chỉ nói tiếng Anh, nhưng nhân viên rất thẳng thắn và "thực tế". Nếu bạn yêu cầu điều gì đó (ví dụ: tôi yêu cầu một hộp bơ/mỡ bò nhỏ hơn thay vì hộp tiêu chuẩn của họ), họ sẽ cung cấp.

Tôi thường rất thích quán này. Dịch vụ không phải là tốt nhất nhưng bánh mì ban mi thì tuyệt vời so với giá cả. Thật không may, hôm qua tôi lại tìm thấy một sợi dây chun trong bánh mì của mình. Tôi đã lên đường rồi và không thể quay lại được. Họ cần phải làm tốt hơn trong việc giữ gìn khu vực làm bánh mì sạch sẽ và ngăn nắp hơn.

CẬP NHẬT: Tính đến tháng 7 năm 2023, giá bánh mì là 4 đô la cho bánh mì nhỏ và 5 đô la cho bánh mì lớn. Đây chắc chắn là một trong những quán bánh mì ngon nhất thành phố nhưng lại bị đánh giá thấp. Các loại thịt nguội thập cẩm luôn làm hài lòng thực khách. Tính đến tháng 7 năm 2021, giá bánh mì là 3,50 đô la cho bánh mì nhỏ và 4,50 đô la cho bánh mì lớn. Xin nhắc lại rằng quán chỉ nhận thanh toán bằng tiền mặt.

Quán bánh mì kẹp tuyệt vời mà giá cả lại rất phải chăng! Chúng tôi gọi một phần thịt nguội nhỏ và một phần thịt heo nướng BBQ lớn, cả hai đều rất ngon. Rất tươi mát và nhẹ nhàng. Không có chỗ ăn tại chỗ nhưng bánh mì kẹp rất phù hợp để mang đi. Thịt heo nướng BBQ của họ có vị ngọt nhẹ. Mọi thứ được làm rất nhanh.

(ENGLISH BELOW) Người bán thô lỗ, quát nạt khách. Lúc đến mua người làm bánh mì đứng đằng sau quầy đeo khẩu trang, lúc order bà bán hỏi “dưa chua để chung hay để riêng” và mình nghe không rõ, thế là bị quát vào mặt. Bánh mì ăn cũng bình thường mà thái độ bán đầu đường xó chợ như vậy coi khách hàng không ra gì. Làm ăn bên xứ Tây thì làm ơn học hỏi giao tiếp khách hàng của dân bên này chứ đừng mang cái văn hoá cùn như vậy qua đây :) Thân Got yelled at by the seller who was BEYOND rude. Came in and order, the lady behind the counter was wearing a mask so it was very hard to hear her speak. She asked me whether the pickles should be added in or separate. I couldn’t hear her so I asked her to repeat only to get yelled at in the rudest way possible. The banh mi was ok but the attitude was not. This is a common occurrence amongst the Asian diaspora - overly friendly to non-Asians and treating their own people like dirt. Hope the store clerks can learn some manners in the future. Not to mention they don’t accept cards. Do better.

Một trong những loại bánh mì Việt Nam giá cả phải chăng ngon nhất mà tôi từng thấy. Tôi đã thử bánh mì tỏi mật ong và xúc xích sả. Rất đáng thử! Bạn có thể mong đợi dịch vụ nhanh chóng và chỉ vậy thôi.