Dzô Viet Eatery

Một đánh giá trung thực trong mớ hỗn độn các đánh giá nhạt nhẽo này. Điểm đánh giá trung bình hiện tại là khoảng 4 chủ yếu là do không gian quán. Không gian khá tốt và đúng chất, nhưng đừng để bị đánh lừa vì đó gần như là tất cả những gì họ có. Nơi này có cảm giác như được tạo ra bởi những người da trắng từng đi du lịch Việt Nam một lần và quyết định mở nhà hàng và quán bar Việt Nam của riêng mình để cố gắng bắt chước không khí của các quán bar và đồ ăn đường phố. Tôi không thấy một người châu Á nào làm việc ở đây, chứ đừng nói đến người Việt Nam, haha. Nhưng tóm lại là do đồ ăn: Cà phê đá - có vị như sữa socola. Nó chính xác là sữa socola nhưng có vị cà phê đắng nhẹ sau khi uống. Làm ơn đừng lãng phí tiền vào món này. Phở gà và bún thì ngay từ đầu đã ở mức trung bình và không thực sự đáng để bạn chú ý. Có vị như nước dùng gà/phở gà đóng hộp, haha, mặn kinh khủng. Tôi đã nói với nhân viên phục vụ nhưng họ bảo không phải vậy rồi bỏ đi (như thể họ đã thử ngay tại chỗ). Gà thì khô khốc. Món mì khô thì lại là Pad Thai, không hiểu sao họ không gọi thẳng tên món đó ra. Không ngon lắm. Tóm lại: đồ ăn dưới mức trung bình, cà phê đá Việt Nam không ngon, đồ uống có cồn thì đắt kinh khủng, nhưng nếu bạn là người hào phóng thì cứ đến đi vì cũng không đến nỗi tệ lắm, chỉ hơi đắt thôi, còn không gian thì đẹp.

Đồ ăn dở tệ, dịch vụ tạm được. Lần đầu tiên tôi đến đó vào chiều thứ Bảy, gọi một que tôm mía và nó được hâm nóng bằng lò vi sóng!!?? 18 đô la cho một món ăn hâm nóng bằng lò vi sóng thì thật nực cười, đầu bếp chẳng làm gì cả. Món Poutine thì kinh tởm. Nước sốt trong suốt, nhớt nháp và có vị lạ, mà vẫn còn nóng bằng lò vi sóng. Tối nay tôi lại đến đây để ăn mừng sinh nhật, gọi một tô mì sườn bò, và thịt bò thật đáng thất vọng, rất dai và không có vị gì bên trong. Phí phục vụ bánh là 5 đô la một người, thật nực cười. Đây không phải là một nhà hàng cao cấp để tính phí như vậy. Với mức giá này, cả dịch vụ lẫn đồ ăn đều đáng thất vọng. Đầu bếp lẫn nhân viên phục vụ đều thiếu nỗ lực.

Nếu bạn đang tìm kiếm hương vị đích thực thì đây không phải là nơi dành cho bạn. DZO phục vụ các món ăn Việt Nam theo phong cách fusion, không có gì đặc sắc, nhưng cách trang trí và không khí thì tuyệt vời! Chúng tôi đã gọi cánh gà sốt mật ong sriracha (6.6/10), bánh mì kẹp thịt bò và thịt heo (7/10), thịt ba chỉ kho (9/10), cơm bò xào tỏi (8/10) và phở gà (5/10) - một số món không được chụp ảnh ở đây. Chúng tôi cũng muốn gọi phở bò tô đá nhưng đã hết. Về phần thức ăn - bất cứ món nào có thịt ba chỉ đều đậm đà và mọng nước, nhưng thịt gà thì khá nhạt nhẽo. Cánh gà có nước sốt đậm đà nhưng da dai và thịt khô. Phở gà được phục vụ kèm xiên gà - tôi hiểu rằng nó không được coi là món ăn truyền thống nhưng nước dùng chỉ ở mức trung bình và ý tưởng xiên thịt không hợp với món phở. Mì cũng quá to và nhiều tinh bột so với sở thích của tôi. Tôi thực sự rất thích món thịt ba chỉ kho – ngọt ngào với nhiều nước mắm, đúng là món ăn "ăn trộm" cơm.

Tôi rất hào hứng khi thử nhà hàng này sau khi thấy nó ở hội chợ Taste of Vietnam vài tuần trước. Chúng tôi đã gọi món Photine ở quầy của họ và rất thích! Cách trang trí và không gian của nhà hàng rất hiện đại kết hợp với những vật trang trí truyền thống Việt Nam cổ điển. Tôi thích những chiếc đèn lồng xinh xắn và chiếc xe máy treo trên tường. Không khí rất thoải mái và ồn ào với các nhóm bạn bè tụ tập và uống bia. Dịch vụ rất tuyệt, nhân viên phục vụ nhận đơn đặt hàng và mang thức ăn đến khá nhanh. Chúng tôi đến vào giờ khuyến mãi và bia hình như chỉ 5 đô la, còn 2 loại cocktail đặc biệt trong thực đơn giá 10 đô la (giá gốc 17 đô la)! Chúng tôi gọi 2 ly nước mãng cầu cho con gái tôi và không nhận ra đó là nước đóng hộp. Nó có vị rất ngọt và nhân tạo. Đừng gọi nước ép trái cây của họ. Thức ăn chỉ ở mức trung bình. Đó là lý do tại sao tôi chỉ cho họ 2 sao vì không gian/trang trí và dịch vụ. Món Photine thực sự là món duy nhất trong thực đơn tạm được. Đó là phiên bản phở bia poutine của họ. Món ăn này cực kỳ sáng tạo, chúng tôi đã ăn món đó ở lễ hội và nó ngon hơn ở lễ hội so với ở nhà hàng. Thậm chí nước dùng phở cũng hơi khô. Chúng tôi bắt đầu với món gà xốt sả, gồm 2 cái taco và chúng tôi đã trả thêm 4 đô la để thêm một cái nữa. Thịt gà hơi khô và có đầy đủ gia vị nhưng không đậm đà và không có nước chấm! Salad đu đủ có rất ít đu đủ, chủ yếu là cà rốt bào sợi và phần ăn thì quá nhỏ so với giá tiền. Salad có kèm thịt bò khô nhưng miếng quá nhỏ, coi như không có gì để cho vào cả và thịt bò khô thì có vị ôi và dai. Vì chúng tôi gọi quá nhiều món khai vị nên tất cả chúng tôi cùng chia sẻ món bún bò Huế. Đó là món sườn non nấu với bún. Tôi phải nói rằng đây là món bún bò Huế tệ nhất mà tôi từng ăn trong đời và với giá 24 đô la!! Tôi đã từng ăn món bún bò Huế ngon tuyệt và chuẩn vị ở những quán ăn Việt Nam khác và chỉ trả chưa đến 10 đô la. Nước dùng không cay, rất loãng và nhạt nhẽo. Hầu như không có rau trong đó. Mì thì ôi thiu và nát vụn như mì cũ. Tôi không ấn tượng chút nào. Các con gái tôi muốn ăn tráng miệng nên chúng tôi gọi bánh sắn và tôi nghĩ họ đã hâm nóng nó bằng lò vi sóng vì phần rìa thì nóng và mềm còn phần giữa thì cứng và lạnh như đang ăn đá vậy. Đừng gọi bánh sắn, nó tệ lắm, tôi đã từng ăn ngon hơn nhiều. Nói chung, tôi rất thất vọng về bữa ăn của mình. Các đánh giá rất tốt nên tôi đã rất hào hứng. Với 150 đô la sau thuế và tiền boa, bạn có thể ăn đồ ăn Việt Nam chính gốc ngon hơn nhiều với giá chỉ bằng một phần ba!

Tôi nghe nhiều người nói quán này bình thường nhưng thực ra nó không tệ chút nào. MÓN ĂN: • Bò Lá Lăn: Tôi thích món này nhất, rất hiếm khi tìm được quán nào có món này. Rất nên thử. • Bánh Mì Kẹp Thịt Ba Chỉ Hầm: Tôi không thích món này lắm vì bánh mì khô và cứng, nhưng thịt ba chỉ thì không tệ. • Bún Bò Huế: Món này khá ổn đối với phiên bản chay, tôi không thích bún lắm vì quá to, nước dùng thì được. • Chả Giò Chiên (Khoai môn & đậu phụ): Món này ngon, ngay cả khi là phiên bản chay cũng rất ngon, vỏ giòn tan và nhân mọng nước. PHỤC VỤ: Tôi phải đợi khá lâu, nhưng phục vụ không tệ. KHÔNG GIAN: Không quá đông, tầng 2 đóng cửa muộn vào buổi tối nếu có sự kiện. Trang trí đẹp.

Đồ ăn đường phố Việt Nam chính gốc rất ngon. Khẩu phần ăn lớn với giá cả hợp lý. Tôi rất thích thực đơn cocktail ở đây. Tôi đã gọi món Old Hanoi, rất tuyệt vời và được hun khói bằng gỗ thật. Nó khá giống với cocktail Old Fashioned. Tôi thích việc các bàn được đặt cách xa nhau để đảm bảo giãn cách xã hội. Nhìn chung, đây là một địa điểm tuyệt vời. Tôi sẽ quay lại.

Tôi đã muốn thử quán này từ lâu rồi! Một nhà hàng Việt Nam hiện đại tuyệt vời nằm ngay trung tâm Toronto. Nhìn bên ngoài có vẻ nhỏ, nhưng khu vực ăn uống phía sau/tầng trên rất rộng rãi. Chúng tôi đã gọi món cánh gà kiểu Sài Gòn, hương vị thật tuyệt vời, bạn sẽ không thất vọng với món này hay bất kỳ hương vị nào khác của quán! Về món chính, chúng tôi đã gọi cơm bò tỏi sả Hà Nội (bò xào sả, trứng chiên, rau thơm muối chua, hành phi giòn và nước chấm) và bún cua mềm sốt me (bún, nem cuốn, rau thơm tươi, hành phi giòn, nước chấm). Cơm tỏi rất ngon. Tôi nghĩ bún có thể ngon hơn, hơi ngọt đối với tôi, nhưng đó chỉ là nếu tôi khó tính thôi. Cua mềm cũng hơi nhão, có lẽ là do họ trộn cua với bún quá lâu trước khi phục vụ? Nhìn chung, thực đơn rất đa dạng!

Tôi đến đây vào tối thứ Sáu và việc tìm chỗ đậu xe rất dễ dàng. Đồ ăn rất ngon và một số loại đồ uống cũng rất tuyệt. Tôi gọi món Old Hanoi, nghĩ rằng nó sẽ giống như Old Fashioned nhưng tôi đã nhầm! Nhóm chúng tôi có 8 người và LƯU Ý: họ không tính tiền riêng cho nhóm từ 6 người trở lên. Quán có không khí dễ chịu và đồ ăn tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ quay lại đây. Điểm trừ duy nhất của quán này là dịch vụ đồ ăn cực kỳ chậm. Món cuối cùng phải hủy vì nó chưa được mang ra khi mọi người ăn xong. Quá chậm.