Chang - Modern Thai Cuisine Nguyễn Thị Định - Hà Nội

Like the Leng Saeb (spicy pork bones soup), fried rice in coconut shell & mango sticky rice. Good service & good food. Good atmosphere inside the restaurant, however outside at the bikes parking area frequently suffered from foul smell of septic tank. Been here many times already. The foul smell of septic tank at the parking area is ok already. Service of this restaurant is always fast & good (so much different then their sister company below the restaurant). Toilet a bit dirty with wet floor, overflow bin, partially stucked floor drain hole & dirty toilet entrance curtains.

Đồ ăn nhìn chung bình thường không có gì xuất sắc. Má heo ngon, cơm hấp dừa phô mai kiểu nhão nhão k hợp khẩu vị của mình. Menu hơi ít rau, và khi mình gọi thì bảo quán đông khó phục vụ rau ????

Nhà hàng mới, chỗ ngồi mát mẻ, bát đũa theo bộ đặt riêng sạch sẽ gọn gàng. Gọi 1 số món signature đều rất ổn, nhưng hơi cay chút, ai không ăn được cay nhiều nên gọi giảm cay. Xương heo hầm ớt hiểm có nước dùng ngon, chua cay vừa phải, giá mềm hơn các hàng khác. Gỏi miến hải sản tươi, ăn ok. Gỏi má heo trộn thính lạ miệng, hơi mặn chút. Tổng thể ổn, giá phải chăng, sẽ còn quay lại

Chang Không gian ấm cúng, mát lạnh thích hợp tụ tập đoàn đông, gia đình, bạn bè Đồ Thái ở đây cực kỳ chất lượng cả về trình bày và hương vị đậm đà, vị nào rõ vị đấy luôn. Đặc sắc : - Heo 1 nắng chao dầu : Thịt thái dày bản, ăn giòn sần sật, mình thích nhất kiểu thịt nó như này. Vị mặn ngọt, chấm sốt ớt thái chua cay nhẹ nhàng thanh thoát, chớp mắt 1 cái, đĩa heo thái hết trơn . Ăn cùng xôi đồ dẻo dính lắm luôn. - Pad thái : Ăn Pad thái đã nhiều nhưng thấy Pad Thái đóng lồng thì là lần đầu, cảm giác cực kì thú vị và bắt mắt khi xé phần lồng trứng, sợi pad thái dai dai vị chủ đạo là mặn ngọt, chua từ chanh, cay tê từ ớt bột, phần tôm khô còn giúp món ăn có vị thơm nổi bật. - Cơm rang tomyum : món này ngon bất ngờ, cực kì kích thích vị giác, hương vị tomyum chủ đạo, vị thơm thanh mát quyện vào hạt cơm ăn phải nói là tê tái ăn 1 miếng mà tưởng qua Thái luôn . Phần hải sản cũng đầy đặn, tươi ngon. - Canh tomyum goong : Cách trình bày rất bắt mắt. món ăn nêm nếm đậm đà, thơm mùi : sả , ớt , rau mùi tàu, lá chanh thái chua chua cay cay, thoang thoảng mùi cốt dừa nhưng không quá ngậy béo. topping hải sản cũng đầy đặn và tươi. Món này thì còn gì lạ đâu mọi người, đồ ăn quốc dân luôn phải gọi - Cá diêu hồng hấp chanh : món này cực kì bén. Ngồi lai zai với mọi người đúng rất đỉnh. Trình bày bắt mắt, làm nóng liên tục. Phần sốt ăn vừa lạ lại vừa quen, hương vị chủ đạo là tỏi và ớt, rất dậy mùi nhưng không quá nồng nàn. Hương vị cay mặn, béo nhẹ. Thịt cá perfect, nguyên con, tươi roi rói, sợi thịt không bở, dai nhẹ nhai rất đã. Cái chính là hầu như không ăn phải Xương răm. Món recommend : - Gỏi miến Hải sản : tín đồ rau cần tây không được bỏ lỡ món này, mùi thật sự rất nồng nàn luôn, vị ăn chua ngọt cay nhẹ. Hải sản đầy đặn. - Cà ri xanh với bò: Thịt bò là phần bắp thuổng, ăn mãi rồi cũng nhận ra vì nó đặc trưng, nó mềm nó có gân nhưng nó ko dai, hơi giòn, sốt cà ri không cay lắm, vị cốt dừa béo là chủ đạo, thoang thoảng mùi húng quế, ớt chuông, mặn ngọt béo. Tráng miệng - Xôi xoài ánh tím : quá đẹp, không nỡ để ăn. Vẫn là hương vị đặc trưng, không có gì lạ. Rất dễ ăn, và rất cuốn, phê chữ ê kéo dài 3km

Đồ ăn rất ngon. Món nào vị cũng rất vừa vặn. Món gỏi má heo hơi cay xíu, còn heo 1 nắng, pad thái, tomyum đều rấtttt ổn. Nhân viên lịch sự thâng thiện. 2ly recommend ~~~

Đồ ăn khá hợp khẩu vị, trình bày đẹp, nhân viên cũng khá nhiệt tình. Tuy nhiên 1 lần order nhân viên quên mặc dù đã nhắc tận 2 lần. Thôi thì quán cũng mới khai trương cần cải thiện.

Đồ ăn khá là ổn áp. Mình đi hai người gọi: - Cà ri Thái Xanh (có kèm bún/cơm) - Gà nướng (có kèm cơm) - Nộm đu đủ tôm khô - Hàu chiên trứng - Trà Atiso - Trà sâm dứa => 275k/người Ăn cũng khá no~

Hôm nay đi nhà hàng Chang Nguyễn Thị Định cùng gia đình, tớ thấy là rất ngon và lạ miệng nhé! Món cơm rang phô mai trong quả dừa rất bùi béo vị cốt dừa và hải sản, món này siêu thơm mùi cốt dừa! Pad thái chua ngọt cực dễ ăn và tôm siêu tươi Soup tôm yum yummy, hơi cay chút và hơi giống vị lẩu thái, có nấm tươi nhomnhom Quán cũng đẹp và nhân viên rất dễ thương nữa, chắc chắn sẽ quay lại(đbiet vì món cơm in a coconut)