Tiệm cơm thố Chuyên Ký

Cơm Thố người hoa (được Michellin) Thời gian mở cửa 11h-14h30 và 17h-21h Quán không gian nhỏ ít bàn ( chỉ tầm 6-8 bàn) Giá trung bình tầm 120k/món Đánh giá cá nhân ngon nhưng khẩu phần khá ít Thời gian ra món cũng khá nhanh

Đồ ăn do gia đình người Hoa nấu. Nêm nếm vừa miệng, khá ngon. Không gian quán nhỏ, giờ cao điểm cần phải đợi bàn. Chỉ có 1 bếp nên thời gian đợi tầm 20p trở lên. Giá rất tốt. Mình chấm 4 sao hi vọng sẽ được lên món nhanh hơn

Mình đi ăn vào trưa 29/6/24.. và có vài đánh giá khách quan như sau: 1. Về món ăn: **Ưu điểm : - Đồ ăn tươi, nêm nếm ngon, khẩu phần nhiều cơm(nhấn mạnh là nhiều cơm) , người nào ăn khoẻ mới ăn hết 1 dĩa, bù lại topping đồ ăn hơi ít, 1 phần chỉ có 1 con tôm và 1 con mực, gan cứng và khoảng 4 lát thịt heo, còn lại là rau và tỏi, lúc đầu xem menu thấy ghi là cơm xào thập cẩm, mình tưởng cơm chiên vs đồ ăn thập cẩm ai dè là cơm trắng 😢😢 - Cơm bò xào nấm rơm ăn tạm được ( như ảnh) vị như xốt hủ tiếu xào í ( vẫn là cơm trắng) - Recommened món canh cải chua nấu sườn, nước canh khá là ngon và ngọt xương **Khuyết điểm: - Đồ ăn để trong tô chén dĩa nhựa Về không gian: - Mình đi vào giấc trưa, hôm đó cô chủ và nhân viên có cãi nhau gì đó, nchung là mình ngồi kế bên, rất ồn, đến mức mẹ mình phải nói với mình là la quài mẹ đau cả đầu luôn, và việc này kéo dài suốt bữa ăn hơn 30 phút - Ngoài ra gần chợ, lâu lâu nghe mùi hôi ngoài chợ thoảng vào vì mình ngồi bàn gần cửa Về giá cả: - Không đắt cũng ko rẻ, nchung là đồ người hoa họ chú trọng về khâu chế biến nên vị ngon sẽ đánh bại giá cả 😙 quán cũng đông khách mng có vẻ thích món tiềm và canh, mình chưa có cơ hội trải nghiệm - Khá là ko happy vì giữ xe vào ăn cơm mà bị lấy tận 10k giữ xe, ông chú kế bên quán bên tay trái 🙂 Kết luận: 2 người ăn 3 món, bill 250k( đã cộng 2 ly trà đá) , sẽ ăn lại và trải nghiệm thêm các món khác nhưng chắc chắn là order về, ko ăn tại quán nữa 😌

Bò là bò tươi ko qua đông lạnh, canh atiso ko nhiều gia vị và thanh ngọt dựa trên các nguyên liệu. Cơm thố gà xào gừng thì phãi gọi là tuyệt kĩ, ăn miêng nào là miếng đó như tannnn trong miệng. Các ý cực kì thân thiện, dễ thương và yêu trẻ nhỏ.

Nấu ăn cũng bình thường. Thố cơm cực kì bé. Giá chát vô cùng. Không đủ no. Đồ ăn giàu dầu mỡ. Ủng hộ vì cô chủ thân thiện và quán gia truyền. Tuy nhiên, khó quay lại

Quán cơm ẩm thực người hoa với các món hoa đa dạng phong phú, giá cao tuy nhiên mất phí giữ xe 10k, hương vị tạm ổn không quá xuất sắc, phục vụ khá chậm chạp

Cô chủ quán chịu khó trò chuyện với khách để biết khách ăn như thế nào lấy cho phù hợp. Cô nói là cô bán cho vui vì nhà cô ngay chợ Tôn Thất Đạm cho thuê giá sẽ rất cao ... Đúng là cho vui thật nhưng cũng không phải là bán không vì lợi nhuận vì thành thật mà nói thì giá các món ăn ở đây khá cao. Bù lại thì vị ngon và đặc biệt. Mua đem về cô còn cho cái túi xách đẹp nữa.

Vị trí quán nằm trong Chợ Cũ. Không có chổ đậu xe ô tô, xe gắn máy đậu trước quán cũng bị tính tiền. Quán có lịch sử khá lâu đời, được nấu theo hương vị của người hoa. Những món canh hầm ở đây rất ngon. Món ăn ngon và đa dạng. Giá cả phải chăng. Bà chủ quán hiếu khách. Khung cảnh quán có nét hoài cổ, xứng đáng là quán cơm đặc trưng của Sài Gòn