Bún Chả Que Tre

Theo cảm nhận cá nhân thì thịt nướng bún chả đây là ngon nhất trong mấy quán mình ăn quanh khu phố cổ. Thịt nướng bằng than tre nên có vị nướng thơm đặc trưng. Quán menu có nhiều món không chỉ mỗi bún chả, nem, chắc là dành cho nhu cầu nhiều du khách.

Bún chả ngon, giá hợp lý. Nem thịt có 10k/ cái . Nem Hải sản 20k. 1 suất bún chả 50k rất ngon luôn. Có cả há cảo 50-60k suất (thịt hoặc chay) phục vụ nhanh nữa🥰

Menu quán khá nhiều (bánh cuốn, bánh tôm,...) nhưng lúc order thì chỉ có bún chả hoặc bún chả nem đều giá 50k (suất nem không bao gồm chả, phải gọi thêm) Nem Hà Nội nhưng chưa chuẩn vị Nước chấm để trong bát nhựa, không được nóng, vị bún chả cũng ở ngưỡng bình thường nên giá hơi cao --- Không gian sạch sẽ, có TV Mọi người mua takeaway nhiều hơn là ngồi ăn tại bàn

Lần đầu tiên mình được trải nghiệm. Gọi là bún chả que tre vì thịt được kẹp vào các que tre và nướng trên than hoa. Giá 1 suất là 50k. Nem hải sản 20k/c. Nem thịt 10k/c. Trà đá, gửi xe... 5k. Mùi vị món ăn thì ổn, thịt băm tẩm ướp dậy mùi, thịt đầy đặn, chọn cẩn thận, thịt miếng cũng vừa miệng, nướng đều tay, ổn. Nên thử ăn cho biết.

Ăn tạm ổn, nhưng bún chả hay nem rán, phở cuốn đều dùng 1 loại nước chấm nên phần phở cuốn ăn hơi nhạt. Quán nhỏ gọn sạch sẽ, chủ quán nhiệt tình

Thịt to dày vừa phải, có độ giòn dai sướng mồm, nướng que tre thơm, tẩm ướp đậm ngọt vừa miệng. Chả băm cuốn xương xông ăn thơm. Rau sống đủ vị.

Bún chả que tre rất ngon và giá rất ok so với mặt bằng tại đây

Mình tìm quán bún chả nhiều nơi, Có vài quán nổi tiếng, có quán Michelin, nhưng mình muốn thử 1 quán mới, gần gũi, đọc qua 1 lượt thì quán này mình thấy được khá nhiều bạn recommend, mình thử 1 phần bún chả là 55k, 1 chả tôm 20k, 1 chả thịt là 10k, có bát tỏi ớt ngâm chua rất ngon. Mình cực kì hài lòng, thịt nhiều và rất ngon, 1 phần 55k thật sự ăn không hết. Điểm trừ là chủ quán và phục vụ không được nhiệt tình.