Phở Bò Phú Xuân

Gầu giòn, ngon, đặc biệt là trứng trần nguyên quả khó có nơi nào làm được. Điểm trừ duy nhất có lẽ là nước dùng hơi nguội làm giảm sự trải nghiệm khi ăn.

Thịt bò rất mềm, nước dùng ok, bánh phở mỏng

Quán phở rộng, chỗ để xe hơi nhỏ. Nước phở vị truyền thống, thịt mềm, bánh nhỏ ( nếu là bánh to thì m thích hơn). Cô chủ siêu dễ chịu, phố cổ tái gầu giá chỉ 50k

Quán phở bò rất lâu năm ở Hà Nội, ở đây vẫn thái thịt bằng tay, hầu hết các quán khác đều đã thái máy miếng thịt to nhưng mỏng quá, cô chủ quán vẫn nhớ mặt và thói quen của từng khách Quán đã sửa lại sạch đẹp, rộng rãi Nước dùng ngon, quẩy giòn Có thể gửi xe ô tô ở chợ Hàng Da gần đó Quán phở gắn bó với rất nhiều người Hà Nội

tái nạm, tái chín ngon, phục vụ nhanh nhưng điểm trừ là nền nhà để bẩn, mất vs.

Cái được là ngay mặt phố Hàng Da, không gian rộng rãi. Nước phở thiên về nước béo. Bánh phở mềm mướt.

Quán chỉ bán từ sáng đến trưa, không bán tối. Trưa chỉ bán đến 12h30. Phở tái hết sớm. Trưa đến chỉ còn chín nạm Có trứng chần và quẩy ăn kèm Phục vụ hơi lâu chút, bà chủ từ tốn chuẩn bị bát. Quán khá rộng rãi, sạch sẽ. Phở 50k/bát Quẩy 5k Trứng chần 5k/quả

Một trong nhưng hàng phở lâu đời. Khá thất vọng về nước dùng.