Ẩm Thực Chay Tuệ - Trần Hưng Đạo

Mặc dù quán chay có phong cách decor đẹp, món ăn đẹp, thức uống đẹp (đúng mô tả của quán là "mỹ thực") và có thể giúp khách chụp hình, tuy nhiên mình vẫn quyết định đánh giá 1 sao cho quán này vì những lý do sau và có lẽ là chỉ ăn 1 lần không có ý định quay lại. Nếu chủ quán đọc được cmt này nên cân nhắc đánh giá của KH, thay vì đọc những cmt đánh giá 5 sao. Tôi chọn menu buffet trưa với gần 50 món ăn với giá 250k chưa bao gồm 8% thuế nhưng quán lại nói lý do sẽ gọi theo món chứ ko phải tự phục vụ như buffet thông thường vì lý do muốn đồ ăn ngon hơn. Đồng ý với lý do tuy nhiên sau khi order tôi mới hiểu lý do thực sự: 1. Phục vụ lên món rất chậm, gọi 2 món súp thì 1 loại súp bí đỏ gần cuối buổi mới đem lên sau 3 lần nhắc nhở vì NV trả lời vì chế biến lâu và đông khách. Thực sự việc lên món chậm và chờ đợi cũng góp phần "giúp" khách cảm thấy no và không có nhu cầu ăn thêm. 2. Lượng thức ăn phục vụ quá nhiều, 1 chén súp đầy, 1 dĩa ăn full mà nếu tôi tự phục vụ tôi chắc chắn không lấy nhiều như vậy. Quán cũng có quy định đồ ăn thừa cân từ 500gr là bị phạt 30% giá trị hóa đơn. Như vậy, phục vụ 1 món quá nhiều và phải ăn hết thì chắc chắn khách sẽ khó mà gọi thêm nhiều món khác. 3. Món cơm cháy để lâu do bảo quản và rất dai, không giòn, NV đầu thì bảo ko có sự lựa chọn nào khác nhưng NV 2 thì miễn cưỡng phải đổi lại cho KH (bằng cách chiên lại) 4. Nêm nếm các món gỏi có xu hướng bị mặn 5. Buffet nước chỉ có món cafe, rõ ràng ko phải ai cũng uống được cafe và càng chắc chắn hơn là ai đi ăn buffet mà uống cafe?? Vì vậy khách phải gọi menu nước riêng với giá không rẻ, ví dụ dừa tươi 46k. Tôi đánh giá số tiền bỏ ra chưa đúng với giá trị nhận được. So với cùng giá này, tôi ăn ở Chay Garden được ăn thật sự với những món tôi muốn ăn, với lượng thức ăn tôi muốn ăn và menu nước rất ngon, healthy và dĩ nhiên là free. NV thì liên tục xin lỗi khách vì quán đông, làm ko kịp, nếu vậy tôi nghĩ quán mở mô hình kinh doanh như vậy đã có sự tính toán cân nhắc chứ không phải thích là làm. Phong cách quán ăn, decor món ăn quan trọng nhưng không phải tất cả!

Quán ăn ngon, bày trí đẹp, nguyên liệu tươi và chất lượng. Không gian sang trọng, nhân viên nhanh nhẹn lịch sự. Lên món nhanh. Mình chọn gói buffet 250k ( chưa VAT) có menu đồ ăn hấp dẫn, nhiều món, khi order bếp mới chuẩn bị và nhân viên bưng lên như gọi món lẻ, đầy đủ gia vị đi kèm, rất chỉn chu. Mình đánh giá 10đ cho chất lượng món ăn ở đây.

Họp lớp U50, không gian yên tĩnh, thoải mái hên là ngồi ko gian riêng, nếu ko thì lại làm phiền mng ;) Món ăn ngon, hợp khẩu vị, vì món tỉ mỉ, công phu nên phần ra hơi ít, nêu kêu nhiều món nên bill cũng to to ăn tầm 700k/ng no căng bụng

Đồ ănn ngon đa dạng, không gian dễ chịu, các bạn nhân viên nhỏ nhẹ nhiệt tình dễ thương, sẽ quay lại

Món ăn rất ngon, không gian thoái mái, phục vụ rất chu đáo và nhiệt tình. 100 điểm Nay mới ghé lại, quán vẫn nhiệt tình, đồ ăn vẫn rất ngon. Sẽ ủng hộ tiếp

Nhà hàng sang trọng, Thức ăn ngon, bày trí đẹp. Nhân viên chu đáo, lịch sự, ân cần 💯 RẤT ĐÁNG TRẢI NGHIỆM 🫶

Đồ ăn ở quán rất ngon, trang trí bắt mắt và đặc biệt là chị Nhung phục vụ rất chứ đáo và tận tâm ạ

Chi nhánh này mình thấy đẹp, sạch sẽ hơn Mai Thị Lựu. Món ăn ở đây cũng có vẻ ngon hơn, nhân viên phục vụ lẫn bảo vệ chuyên nghiệp hơn. Nhìn chung các món ở đây khá sáng tạo và trình bày đẹp mắt, miếng sushi cá hồi ăn có cảm giác như cá sống thật vậy. Giá 1,2 triệu cho 3 người.