Viet Cafe

Mình từ Nam vào ăn thử do thấy nhà hàng được Michellin đề cử. Theo mình thấy đồ ăn bình thường, giá khá đắt, không phải không ngon nhưng nó không ồ quao cho lắm. Cá nhân mình thấy quán phù hợp với người nước ngoài hơn là người Việt Nam. Điểm cộng là hình thức đẹp và có khẩu phần ok.

Tệ hại, ko xứng đáng nhà hàng, sẽ không quay lại

Mới dùng bữa trưa nay. Món sườn ngon nhất tôi từng ăn, nhà hàng Michelin Bib Gourmand tại Tây Hồ và bếp trưởng trẻ người Pháp lai Việt Vincent Cao Minh rất thân thiện. Tôi lần đầu đến đây, nhờ có một người bạn sống lâu năm tại Tây Hồ chỉ cho tôi nên may mắn tôi đã đến đúng địa chỉ Chào Bạn thật, các bạn tìm đến căn Villa 28, Alley 11 để ăn đúng vị Chào Bạn Tây Hồ nhiều năm nay nhé!

There was poor coordination between the departments. For example, the food came out very slowly: when we arrived, the restaurant wasn’t very busy yet — plenty of empty tables. But after we placed our order at 19:17, just a little later a staff member hurried out to tell us, “We’ve run out of shrimp” (even though we hadn’t ordered any dishes with shrimp) 🙃. By 19:50, after we reminded them, they finally paid attention to our table, and it took another 10 minutes for the first dish to arrive. The next dish came at 20:10. The chicken lotus seed soup had lotus seeds that were nicely soft and fresh, but the carrots were still raw. When it came time to pay, it was the same story — we reminded them twice outside, but fearing it would take too long, we went straight to the cashier. Even there, they just said “Yes” and left it aside, and we had to remind them twice at the counter before they processed it. Other tables that came in after us were also stuck waiting in the same way…The small bowl of peanuts was presented in a messy way, showing a lack of respect for customers. Không có sự kết nối tốt giữa các bộ phận: ví dụ: đồ ăn lên rất chậm: khi tụi mình vô ăn, chưa có đông khách lắm, vẫn dư nhiều bàn trống nhưng mình order xong lúc 19:17 thì chút xíu sau đó có em nhân viên lăng xăng chạy ra nhắc là: nhà em hết tôm ( trong khi tụi mình k có order món nào có tôm) 🙃. tới 19:50 khi tụi mình nhắc thì mới chú ý tới tụi mình và sau đó 10’ mới có món đầu tiên và 20:10 mới có món tiếp theo. Món canh gà hạt sen thì hạt sen ninh mềm và tươi nhưng cà rốt thì sống sượng. Tới lúc tính tiền cũng vậy, tụi mình nhắc 2 lần bên ngoài nhưng lại sợ chờ lâu nên đi thẳng trong quầy tính thì các bạn cũng vâng dạ để đó và tụi mình phải nhắc tại quầy 2 lần thì các bạn mới làm. Những bàn khác tới sau cũng trong tình trạng phải chờ tương tự… Bát lạc nhỏ đưa ra cho bàn tụi mình thì để nhìn không tôn trọng khách như trên vậy

Nhà hàng quá tuyệt vời. Từ không gian, món ăn, phục vụ mọi thứ đều hoàn hảo. Lựa chọn hàng đầu nhà hàng Việt ở Hà Nội.

Nhà hàng nhỏ, nhìn ấm cúng. Món ăn VN vừa miệng.

Chúc mừng Chào Bạn…Villa 28 Mình vừa ghé nhà hàng Chào Bạn hôm khai trương và thật sự rất ấn tượng! Không gian ấm cúng, trang trí đẹp mắt, nhân viên thì nhiệt tình và thân thiện. Món ăn được trình bày đẹp và hương vị thì tuyệt vời – đặc biệt là món “Tôm hầm trong quả dừa”, thật sự đáng thử! Chắc chắn sẽ quay lại nhiều lần nữa. Chúc nhà hàng ngày càng phát triển và đông khách!

Ngoài các món ăn rất ngon, thì tránh miệng này là đỉnh của đỉnh, sau bữa trưa với món nộm khô bò, canh chua thì là, tráng miệng bánh chuối kem là một trải nghiệm khó quên với Chào Bạn!