Dae Pae Lang 대패랑-고추장불고기전문

Một quán ăn chuyên món thịt ba chỉ thái mỏng đáng ghé thăm ở Hà Nội... Món thịt ba chỉ thái mỏng và thịt ba chỉ sốt tương ớt gochujang ăn khá ngon, nhưng chất lượng thịt dưới mức trung bình. Nếu chất lượng thịt tốt hơn, tôi có thể cho 5 sao, nhưng thịt chỉ ở mức 3 sao hoặc thấp hơn. Tuy nhiên, giá đỗ và kim chi thì tuyệt vời. Khoảng 4 sao. Nếu bạn gọi món chả giò xào lá tía tô đặc biệt, chắc chắn bạn sẽ không hối hận. Chả giò xào lá tía tô được 5 sao. Tôi muốn cho 3 sao tổng thể, nhưng vì món chả giò xào lá tía tô nên tôi cho 4 sao. Sẽ tuyệt vời hơn nếu chất lượng thịt thuộc loại thượng hạng. Hơi thất vọng một chút.

Nhân viên thân thiện sẽ xào nấu mọi thứ cho bạn. Họ cho rất nhiều rau củ. Tôi ước gia vị cay hơn một chút. Chất lượng thịt hơi đáng thất vọng. Trứng hấp và giá đỗ kim chi được phục vụ như món ăn kèm thông thường. Họ cũng chu đáo chuẩn bị trái cây ngon cho món tráng miệng. Có vẻ như món này thích hợp hơn làm món ăn nhẹ kèm đồ uống hơn là một bữa tối trang trọng.

Lần đầu tiên tôi đến đó theo lời giới thiệu của Daepae và một đàn em, nhưng có một khoảng cách rất lớn giữa chủ quán và nhân viên... Daepae Samgyeopsal thì đúng rồi. Hình như nhân viên làm hỏng công thức, làm hỏng hương vị. Họ cứ như thể chỉ nướng thịt rồi chuyển sang món khác, vừa nướng vừa cho thêm giá đỗ, kim chi và các nguyên liệu khác vào, kiểu như trộn jajangmyeon với đậu nành vậy. Chúng được vo tròn lại rồi nướng, hay còn gọi là daesam sống, và tôi đã rất bối rối khi họ bảo tôi ăn. Hình ảnh cũng lộn xộn y như vẻ ngoài của chúng vậy. ㅠㅠ Nếu họ sắp xếp thứ tự và các ngăn đựng kim chi và thịt trên vỉ nướng và nướng chúng gọn gàng thì nơi này sẽ là một nơi tuyệt vời. Trứng hấp cần thêm chút muối; nó quá nhạt nhẽo. Vậy là hết vị rồi. Lần sau ghé lại chắc tôi sẽ phải viết một bài đánh giá khác.

Tôi nghe nói đó là một nhà hàng tuyệt vời nên tôi đã đến đó. Thành thật mà nói, nó không đặc biệt ngon. Lý do tôi cho hai sao là vì nhân viên yêu cầu tôi mang thêm rau diếp, nhưng nhân viên nữ đã ngoáy mũi và đưa cho tôi mà không có gì. Tôi thấy vậy và nghĩ rằng đó là do thiếu đào tạo vệ sinh. Từ đó đến giờ tôi chưa quay lại.

Thịt ba chỉ Daepae ngon tuyệt cú mèo. Nằm ở Junghwa, tuy không dễ tìm nhưng hương vị rất tuyệt vời. Món chính là thịt ba chỉ Daepae và thịt ba chỉ gochujang. Cá nhân tôi cũng rất thích món kalguksu lá tía tô.

Ngày 25 tháng 2: Thịt ba chỉ bò, thịt ba chỉ heo thái mỏng Ngày 24 tháng 6 Các món ăn kèm đều ngon, tôi khuyên bạn nên thử thịt ba chỉ bò và thịt ba chỉ heo thái mỏng. Chúng tôi gọi hai phần mỗi loại cho hai người, nên ăn hết cơm chiên hơi khó.

Món ăn ở đây vừa ngon lại vừa phải chăng. Thịt là thịt ba chỉ heo thái mỏng quen thuộc, và được phục vụ kèm theo rất nhiều món ăn phụ miễn phí. Có canh kim chi, canh tương đậu nành, và món đặc biệt cuối cùng là canh đậu nành xào lá tía tô. Nước dùng nóng hổi rất ngon.

Samgyeopsal sốt gochujang ngon tuyệt cú mèo. Các đầu bếp rất tốt bụng và hào phóng, trộn đều gia vị một cách hoàn hảo cho đến tận cuối quá trình nấu. Thêm kimchi lên men nhẹ vào ăn kèm thì ngon tuyệt cú mèo. Lá tía tô trên rau diếp được cho thêm vào ngay lập tức, và cơm chiên cuối cùng cũng ngon đúng như tôi mong đợi, nhưng tôi không thể buông thìa xuống. Nếu bạn ở gần Crowne Plaza, tôi thực sự khuyên bạn nên thử. Tôi chắc chắn sẽ quay lại.