Nhà Hàng Ebisu

Tôi ghé thăm nhà hàng này lần đầu tiên sau một thời gian dài, bị thu hút bởi những đánh giá tốt từ khu vực xung quanh. Các phòng riêng được tân trang lại rất đẹp. Có vẻ như họ rất chú trọng đến món sashimi, và chất lượng thì tuyệt vời. Họ đã khéo léo sắp xếp món ăn sao cho trông đẹp mắt để đăng lên Instagram, và sau đó còn hào phóng thêm một phần sashimi vào đơn hàng của tôi. Họ cũng có vẻ như có nhiều lựa chọn lẩu và các món thịt, vì vậy lần sau tôi sẽ thử.

A true japanese restaurant Food: 4.5/5 (recommend soba) Atmosphere: 4.5/5 Decor: 4.5/5 Price: 4/5 Service: 5/5 (not enthusiastic) Some of my review disappeared. Please check my image if you want more

Một nhà hàng Nhật Bản đúng chất Món ăn: 4.5/5 (khuyến khích dùng mì soba) Không gian: 4.5/5 Trang trí: 4.5/5 Giá cả: 4/5 Dịch vụ: 5/5 (không nhiệt tình) Một số bài đánh giá của tôi đã bị mất. Vui lòng xem lại hình ảnh nếu bạn muốn biết thêm

Tôi ghé thăm nhà hàng này lần đầu tiên sau một thời gian dài, bị thu hút bởi những đánh giá tốt từ khu vực xung quanh. Các phòng riêng được tân trang lại rất đẹp. Có vẻ như họ rất chú trọng đến món sashimi, và chất lượng thì tuyệt vời. Họ đã khéo léo sắp xếp món ăn sao cho trông đẹp mắt để đăng lên Instagram, và sau đó còn hào phóng thêm một phần sashimi vào đơn hàng của tôi. Họ cũng có vẻ như có nhiều lựa chọn lẩu và các món thịt, vì vậy lần sau tôi sẽ thử.

Món ăn ngon đến nỗi tôi ăn hết mà không kịp chụp ảnh, nên lần sau tôi sẽ chụp! Món sashimi và các món chiên đều ngon tuyệt vời!! Món hạt xông khói trong ảnh có nhiều loại khác nhau, rất thú vị — tôi thích hạt hồ đào! Thật tiếc là món hạt xông khói không còn trong thực đơn nữa! Tuy nhiên, thịt xông khói cũng rất ngon, và xúc xích khá to, nên tôi cũng khuyên bạn nên thử những món đó. Món tráng miệng mitarashi dango có nhân shiratama (có lẽ là bánh bột gạo) được nướng và hơi cháy cạnh. Nước chấm hơi loãng. Món tráng miệng sau bữa ăn như shiratama thì khá ổn. Món đậu phụ mapo trong thực đơn món Trung Quốc khác với tưởng tượng của tôi, nên tôi không chắc mình có thử lại lần sau không... Có lẽ nên thử món đậu phụ mapo nhiều thịt hơn thì sao?

Món ăn ngon đến nỗi tôi ăn hết mà không kịp chụp ảnh, nên lần sau tôi sẽ chụp! Món sashimi và các món chiên đều ngon tuyệt vời!! Món hạt xông khói trong ảnh có nhiều loại khác nhau, rất thú vị — tôi thích hạt hồ đào! Thật tiếc là món hạt xông khói không còn trong thực đơn nữa! Tuy nhiên, thịt xông khói cũng rất ngon, và xúc xích khá to, nên tôi cũng khuyên bạn nên thử những món đó. Món tráng miệng mitarashi dango có nhân shiratama (có lẽ là bánh bột gạo) được nướng và hơi cháy cạnh. Nước chấm hơi loãng. Món tráng miệng sau bữa ăn như shiratama thì khá ổn. Món đậu phụ mapo trong thực đơn món Trung Quốc khác với tưởng tượng của tôi, nên tôi không chắc mình có thử lại lần sau không... Có lẽ nên thử món đậu phụ mapo nhiều thịt hơn thì sao?

Thực đơn hơi khác so với các nhà hàng Nhật khác trong khu vực. Tuy nhiên, nhiều món ăn được chế biến kém, và một số món không đạt kỳ vọng. Món lươn luộc đặc biệt tệ. Có lẽ vì lươn nhỏ, xương không được loại bỏ kỹ, nên món ăn đầy xương và không ăn được. Nhân viên đều nói tiếng Nhật trôi chảy và chất lượng phục vụ rất tốt. Nếu họ có thể chuẩn bị và nấu nướng cẩn thận hơn một chút, tôi nghĩ đây sẽ là một nhà hàng tuyệt vời. Khách hàng chủ yếu là những người ồn ào ở độ tuổi 50 và 60, nói chuyện lớn tiếng mà không để ý đến sự bất tiện cho các khách hàng khác.

Tôi đến đây vào tối ngày 6 tháng 9 năm 2018. Mặc dù là thứ Năm, nhưng quán khá đông khách và nổi tiếng so với các nhà hàng khác trong khu vực. Mặc dù lần này tôi không uống rượu, nhưng họ có vẻ có nhiều loại sake và các loại đồ uống khác, nên sẽ rất phù hợp cho những ai muốn thử nhiều loại. Ngoài ra, quán còn có nhiều phòng bán riêng tư, rất tiện lợi cho các bữa tối kinh doanh và các buổi họp mặt khác. Tôi gọi mì udon, và nó thực sự rất ngon, tốc độ phục vụ cũng rất tốt. Tôi nghĩ giá cả cũng khá phải chăng. Tôi chắc chắn sẽ giới thiệu quán này (^^)