Stella Palace

...STELLA PALACE Tầng 79 (KHÁCH SẠN BAIYOKE SKY) Stella Palace là một nhà hàng Trung Quốc nằm trên tầng 79 của Khách sạn Baiyoke Sky. Giá vào tháng 11 năm 2020 là 890 baht/người, bao gồm cả vé vào đài quan sát trên tầng 77 và 84 của Tháp Baiyoke Sky. ...Trong thời kỳ hậu COVID, thực đơn ít món hơn so với những gì tôi đã đọc trong các bài đánh giá khác. Dịch vụ chủ yếu là gọi món theo yêu cầu, với một số món tự phục vụ từ các quầy; không còn xe bán đồ ăn như trước nữa. Tuy nhiên, các món chính như vịt quay Bắc Kinh, tôm sú nướng, cua xanh hấp không giới hạn và súp vi cá mập (một phần/người) vẫn có sẵn. ...Về hương vị món ăn, một số món ngon, một số món ở mức trung bình và một số món không ấn tượng. Nhìn chung, tôi đã kỳ vọng cao hơn. ▶️ Vịt quay Bắc Kinh: Đây là món tôi đến đây để thưởng thức. Món ăn rất ngon, nước chấm cũng ngon, nhưng bánh kếp không nóng. Sẽ tuyệt vời hơn nếu bánh kếp nóng và miếng da vịt to hơn. ▶️ Mì tôm sông: Món này cũng ngon, nhưng lại không được phục vụ nóng. Tôm sông nhỏ xíu. Ngon, nhưng không xuất sắc. ▶️ Heo sữa quay, thịt xá xíu, thịt heo giòn: Phần ăn này rất ngon, tôi thích. Heo sữa quay đậm đà với lớp da giòn. Thịt xá xíu cũng ngon, và thịt heo giòn có lớp da giòn tan. ▶️ Thực đơn súp: Súp vi cá mập được phục vụ một phần cho mỗi người, nhưng ngay cả khi họ có mời thêm, tôi cũng sẽ không gọi. Hương vị nhạt nhẽo và không hợp khẩu vị của tôi. Các lát vi cá mập mềm, không giòn. Tuy nhiên, súp bào ngư rất ngon, tôi thích món đó hơn. Bạn có thể gọi thêm bao nhiêu tùy thích. ▶️ Dim Sum chiên: Món này rất đáng thất vọng. Vỏ đậu hũ không giòn mà lại dai. Các món chiên có vẻ như đã được chiên và để lâu. Không món nào nóng, và không miếng nào giòn cả. Thật lãng phí thức ăn, thực sự là một sự thất vọng. ▶️ Dim Sum hấp: Đây đáng lẽ phải là món chính. Món này chỉ ở mức tạm được về hương vị; một số món không ngon. Chúng tôi lấy 3 rổ há cảo tôm và ăn hết cho 4 người, mà vẫn còn thừa, khiến chúng tôi nhìn nhau tự hỏi ai sẽ ăn hết phần còn lại. Há cảo tôm và cua chỉ được ăn một lần và không còn gì nữa. Món này cũng đáng thất vọng vì tôi kỳ vọng nó sẽ ngon hơn. ▶️ Thực đơn hải sản: Tôm sông nướng: Phải nói rằng, hôm nay tôi đến đây định ăn dim sum, nhưng cuối cùng lại chủ yếu ăn tôm nướng. Tôm sông nhỏ được nướng khá ngon, nhưng cua xanh hấp thì nhỏ và không tươi chút nào. ▶️ Chúng tôi đã gọi món xôi xoài và xôi dừa sầu riêng, như một số đánh giá đã gợi ý. Xôi mềm và nhão, thiếu hương vị dừa thơm ngon. Chúng tôi gọi mỗi loại một đĩa nhỏ để chia sẻ cho 4 người, và không ai trong chúng tôi gọi thêm hay gọi thêm. ✔Nhìn chung, chúng tôi khá thất vọng. Với danh tiếng và các đánh giá của nhà hàng, chúng tôi đã kỳ vọng cao hơn. Đặc biệt, dim sum nên được phục vụ nóng hổi, ​​với các món chiên mới làm và giòn tan. Món ăn này kém hơn so với dim sum ở nhiều khách sạn mà chúng tôi từng đến. Cá nhân tôi thích dim sum ở Tuang Dim Sum, một quán ăn ven đường nổi tiếng, hơn nhiều. 😑😑

Dịch vụ ở đây tệ quá. Người phục vụ của chúng tôi suốt cả buổi, và họ dọn dẹp bàn rất chậm. Các nhân viên đứng ở cửa nói chuyện và cười đùa. Thực đơn thì rất ít món. (Lưu ý: Dòng cuối lặp lại, có thể là lỗi chính tả hoặc vô nghĩa.)

Đồ ăn ngon, hấp dẫn, dịch vụ tốt, view đẹp. Lượng khách khá ổn, không quá đông đúc, không có đoàn du lịch nào. Tất cả các món dim sum đều ngon. Bọn trẻ rất thích bánh bao hấp, và bánh bao chiên cũng rất ngon. Mì thì trung bình, nhưng topping thì ngon tuyệt. Vịt quay rất ngon. Chỉ cần nói với nhân viên món bạn muốn. Hải sản tươi ngon, bao gồm cả mực, được chia thành từng phần, rất dễ lấy và không phải lựa chọn. Súp tổ yến rất ngon, được phục vụ nóng. Các món tráng miệng cũng rất ngon. Họ có bánh crepe mới làm. Tôi rất thích món khoai môn chiên, được trang trí bằng than củi với lá vàng, trông rất tuyệt.

Dịch vụ rất tuyệt vời từ lúc chúng tôi bước vào tòa nhà cho đến khi đến nhà hàng. Nhân viên thân thiện và tầm nhìn rất đẹp. Tuy nhiên, chất lượng và hương vị món ăn chỉ ở mức khá đối với một số món, nếu xét đến mức giá 890 baht.

Chúng tôi ăn ở bàn Trung Hoa chứ không phải tiệc buffet. Đồ ăn ngon: Vịt quay Bắc Kinh, cá và tôm đều rất ngon. Dịch vụ tuyệt vời, nhưng nhà hàng rất đông khách du lịch Việt Nam. Không khí hỗn loạn, phải đi nhiều thang máy. Chỗ đậu xe thì hơi chật.

Mọi thứ đều ngon tuyệt! Heo sữa quay, vịt quay Bắc Kinh, sườn cừu, lưỡi bò bít tết, tôm sông – tất cả đều tuyệt vời. Ngon không thể tin được! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …

Đặt bàn qua Hungry Hub. Yêu cầu bánh sinh nhật bất ngờ. Có chỗ đậu xe ở tầng 6 và 7. Lên tầng 19 để đổi phiếu giảm giá rồi đi thang máy. Nhà hàng mở cửa lúc 6:00 chiều. Bạn có thể đi thang máy lên tầng 77 để ngắm cảnh trước. Sau đó đi bộ lên tầng 79 lúc 6:00 chiều. Nhân viên đều vô cùng dễ thương. Tôi hầu như không phải tự đi lấy đồ ăn. Họ liên tục hỏi tôi có muốn món này hay món kia không, và có muốn gọi món không. Tôi rất thích! 🥰 Sau khi ăn xong, bạn có thể đi thang máy trở lại để ngắm cảnh lần nữa.

Đồ ăn nhiều vô kể, ngon, sạch sẽ, phục vụ nhanh. Đủ các món á âu, đồ uống trái cây, bánh đủ loại.