Sushi Kei Vạn Hạnh Mall

Đồ ăn và nước lên khá nhanh. Món ăn cũng khá là tươi ngon. Menu món tráng miệng không được đa dạng lắm. Nhân viên thân thiện và nhanh nhẹn. Vì quán ở trong mall nên không có WC riêng, khá là bất tiện. Đồng thời ở đây rất ồn ào và đông đúc.

Nhìn vào các review mới nhất cũng hơi ngập ngừng khi bước vào quán. Ấn tượng đầu tiên là: trang trí đẹp, sạch sẽ, thức ăn phục vụ nhanh. Nhưng thức ăn không tươi, miếng cá hồi trong hình mình chụp đã bị rã nát, không còn mùi vị gì. Nhân viên phục vụ cũng chưa tốt lắm, mình xin muỗng ăn trứng hấp bạn nhân viên đem ra để thẳng xuống bàn mà không để lên trên. Cơm thì hầu hết đều rất chua, bốc mùi giấm lại rất nhão. Mình gọi 1 set tổng hợp như trong hình nhưng không thể ăn hết. Trứng hấp rất nguội, nêm nếm thì khá mặn. Washabi thì chắc quá nhiều bột, không thấy cay hay nồng gì cả. Giá thì khá đắt có thể so với Yen hoặc Hokkaido. Tóm lại: chất lượng và giá cả quá khập khiễng. Góp ý để chất lượng tốt hơn, không mang tính chất dìm hàng.

Giá cao như Hokkaido mà ko bằng 1/2 chất lượng. Nhân viên phục vụ bình thường ko tích cực chắc do ế khách. Vào ăn trưa thứ 6 mà chỉ có 2 bàn có khách. Cái roll có 1 mảnh tôm bé xíu vậy mà cũng hơn 100k. Đi mall thì tiện ghé ăn trưa chứ bình thường ko bao giờ vào sushi kei.

Phục vụ chậm chập, nhân viên đông gấp 2 lần khách nhưng toàn đứng nói chuyện. Gọi mấy món cơ bản nhưng làm rất lâu. Khi gọi ớt - gừng thì quên trước quên sau, team lead chạy ra bênh cho nv thì nói như quát vào mặt khách. Thương hiệu đến từ chất lượng phục vị, nếu nhân viên không được huấn luyện tốt chẳng mấy chôcs đóng cửa và phá sản. Tôi hy vọng với nhận xét này, các anh anh quản lý nên xem lại dàn nhân viên ca sáng CN ngày 21/05/2023.

Ko ngon, gọi phần tổng hợp ko ngờ mỗi loại 1 2 miếng kẹp cơm, ăn dỡ mà chán. Cá trích ép trứng thì mặn quá. Mấy bạn phục vụ đeo khẩu trang, nhưng lạ cái đầu bếp không ai đeo.

Quán chỉ có 5 bàn có khách. Đợi 35 phút không có món nào lên. Dòm qua bàn mới vô 10 phút đã lên món thứ 3,4 gì đó. Phải kêu đã làm món gì rồi thì đóng gói đem đi. rồi lếch qua quán khác ăn. Không biết có quản lý ở đó hay ko, chẳng thấy nhân viên nào lên tiếng xử lý hay nói năng gì luôn Hình chụp là các món đã làm, bill khoảng 1tr2

Ăn ở đây nhiều lần rồi nhưng cảm giác k còn ngon như những lần trước. Món ra hơi lâu mặc dù quán khá vắng vì mình đi giờ trưa. Sasimi tươi, cơm cuộn cuốn quá to khó ăn. Món trứng hấp cực thơm và mịn, kết món này nhất. Ngoài ra các bạn nhân viên lễ phép và lịch sự . Điểm trừ là không có súp Miso khai vị như những chỗ khác.

Ngon, giá cả cũng bình dân, có trà đá free (cái này mình thích nhất haha) phục vụ cũng rất tốt, chổ ngồi thoải mái ăn xong có thể đi mua sắm trong vạn hạnh mall