Quan Xing Mei Shi & Vietnamese Food 永興美食

Nước sốt Laksa sánh đặc và đậm đà. Các nguyên liệu khá điển hình như sò huyết, chả cá thái lát, đậu hũ chiên và giá đỗ.

Quán này không còn bán laksa nữa vì chủ cũ đã nghỉ hưu. Thay vào đó, chủ mới hiện đang bán cơm sườn heo/gà, một số món ăn vặt như nem cuốn, v.v. Tôi ghé thăm quán vào chiều Chủ nhật và tình cờ thấy quán này với hàng người xếp hàng ngắn. Tôi gọi một phần cơm sườn heo đặc biệt (5 đô la), gồm một phần sườn heo rất lớn, dưa chuột và cà rốt thái lát, một phần trứng hấp, một đĩa tương ớt Thái, và một bát canh nhỏ. Tôi gọi thêm một phần trứng ốp la (0,80 đô la) để hoàn chỉnh bữa ăn. Sườn heo được ướp rất ngon, ăn kèm với tương ớt Thái làm tôi nhớ đến món thịt ba chỉ thường gọi khi ăn Mookata. Tuy nhiên, thịt hơi dai. Nếu bạn không ngại thịt hơi dai, thì món sườn heo này chắc chắn rất ngon. Trứng hấp gồm có thịt heo băm nhỏ, một ít bún gạo và một nguyên liệu khác mà tôi không thể đoán ra (xin lỗi!). Trứng có độ giòn ngon và hương vị tuyệt vời! Rau củ ăn kèm rất tươi mát, giúp bữa ăn thêm no nê, và nước dùng giúp cân bằng vị mặn cho toàn bộ món ăn. Nhìn chung, đây là một bữa ăn rất no bụng và ngon miệng với giá cả phải chăng. Họ cũng có món cơm sườn heo với trứng ốp la thay vì trứng hấp chỉ với giá 4 đô la nếu bạn không muốn ăn quá no. Rất đáng để thử nếu bạn đang ở khu vực này!

Rất thơm. Nước dùng Laksa không quá đặc, vừa phải. Cắn miếng đầu tiên là cảm nhận được vị cay của nước dùng. Tôi luôn gọi suất lớn (5 đô la Singapore) kèm nghêu.

Bán laksa vào buổi sáng. Từ 10 giờ sáng bắt đầu bán các món ăn Việt Nam.

Món laksa truyền thống kiểu cũ vẫn là ngon nhất. Với các nguyên liệu như giá đỗ giòn, chả cá và đậu hũ, ăn kèm với loại mì bạn chọn. Nước dùng màu cam tươi sẽ ngay lập tức kích thích vị giác của bạn. Cần lưu ý, món này hơi cay. Và họ sẽ cho thêm một lượng lớn sò huyết để tăng thêm hương vị. Thực sự rất ngon và nhất định phải thử nếu bạn đến đây.

Laksa là một trong những món ngon nhất, cay nồng với lượng nguyên liệu dồi dào. Chả giò Việt Nam chiên giá 5 đô la cho 6 miếng rất rẻ, còn bánh mì thì siêu ngon với rất nhiều nguyên liệu!!

Một trong những quán ăn trưa yêu thích của tôi ở chợ Mayflower. Từ ga MRT Mayflower (TEL), hãy ra cửa số 2 hoặc 3. Hương vị đích thực và giá cả rất phải chăng. Quán cũng phục vụ món Laksa ngon không kém. Bún cuốn và cơm sườn heo đặc biệt là món tôi thích nhất, nhưng bạn cũng có thể thử nem cuốn tươi, bánh mì và phở gà của quán nhé 🤤🤤🤤 ngon tuyệt!

Đây là một nơi thú vị. Quán bán kết hợp bún laksa và các món ăn Việt Nam. Chắc hẳn phải có một câu chuyện thú vị đằng sau quyết định bán hai loại đồ ăn không liên quan này :). Dù sao thì, tôi cũng quyết định thử bánh mì của họ. Bánh mì mềm bên trong và giòn bên ngoài. Nước sốt ngon và thịt được ướp kỹ.