Quán bún Việt . bún cá rô đồng

Mình từng ăn bún cá rô nhìu nơi, nhưng theo mình thì quán nấu rất ngon và đáng để quay lại nhiều lần. Quán oàm sạch sẽ, nước dùng ngọt và đậm vị. Ăn cùng rau cần nước, rau cải non và bavj hà. Có măng chua. Vẫn sẽ quay lại nhiều lần

Ngon lắm ạ , đáng để quay lại lần tiếp theo 👍👍

Đồ ăn cũng được, dịch vụ tệ, khách hàng đã thanh toán tiền nhưng quán bảo không nhận được, đã cho quán check giao dịch ngân hàng nhưng quán lại không chủ động check với ngân hàng mà đến công ty khách hàng để quay clip check giao dịch, chạy theo đôi co với khách hàng dưới mưa nhưng ko đưa ra hướng giải quyết, nên xem lại thái độ!

Thái độ nhân viên cực kỳ tệ ,không được thân thiện, bún thì cũng tạm,hơi ít bún Nhưng được 1 tí điểm cộng là có trà đá miễn phí

Q7 mình chỉ ăn quán bún cá này và quán kiên hoa bên đs 40. Bún việt: giá rẻ hơn 5k. Nước dùng đậm đà hơn. Rau cho nhiều hơn. Chả cá ngon. Cá chiên cứng hơn và làm cá ko sạch vảy xương lắm. Măng bị chua gắt Kiên hoa: cá chiên vừa tới. Thái miếng đẹp vảy và xương làm rất kỹ sạch. Măng ngâm rất ngon. Rau cho ít. Nước dùng hay bị nhạt. Chả cá dở. Giá mắc hơn 5k

bún cá ngon , nước dùng đậm vị , ăn kèm rau tía tô , rau cải con và măng ngâm tỏi ớt , quán thì sạch sẽ , nhân viên cũng vui tính , đáng để thưởng thức 👍

Đương thế đệ nhất Bún cá rô đồng khu vực Nam Sài Gòn mà lại đơn sơ mộc mạc vậy sao?

Món ăn đặc trưng: Bún cá rô đồng (cá chiên/cá hấp), bánh đa cá rô đồng, miến cá. Vị Thuần Bắc, thanh nhẹ, không bị ngọt kiểu miền Nam nhưng đã có sự gia giảm nhẹ để phù hợp với số đông. Điểm cộng: Nước dùng được ninh từ xương heo và đặc biệt là từ đầu/xương cá rô đồng giã nhuyễn lọc lấy nước cốt. Nhờ vậy, nước có vị ngọt thanh tự nhiên, dẫu trong nhưng vẫn đậm đà, không bị lợn cợn hay có mùi tanh nhờ kết hợp gừng tươi và hành khô phi thơm. Cá rô đồng: Quán xử lý cá khá khéo. Phần cá chiên được chiên vàng ruộm, giòn rụm bên ngoài nhưng bên trong vẫn giữ được độ ngọt bùi của thịt cá. Phần cá hấp/xào thì thấm vị, mềm và không bị bở. Điểm cộng lớn là cá được gỡ xương tương đối kỹ (tuy nhiên khi ăn cá đồng bạn vẫn nên cẩn thận một chút). Rau ăn kèm: Đúng điệu bún cá Bắc với rau cần nước chần giòn, rau cải đắng, hoặc dọc mùng kết hợp với thì là thái nhỏ. Rau tươi và được rửa sạch sẽ. Một địa chỉ rất đáng thử nếu bạn đang thèm một tô bún cá rô chuẩn vị đồng quê, thanh mát giữa lòng Sài Gòn.