Sadhu Vegetarian Restaurant - Lý Thường Kiệt

Là buffet nhưng gọi món tại bàn - lúc mình đi ăn là 289k / người chưa kèm đồ uống và lẩu. Các món ở đây chỉ nho nhỏ, đi 2 người chắc tầm 5-6 món là đủ no. Gia vị nêm nếm khá vừa miệng, thiên nhạt và thanh mát. Món bánh đúc và miến xào là hai món ngon nhất trong các món mình gọi. Món cà tím chiên mật các hương vị không liên quan lắm, không nên gọi. Quán khá đông, nên đặt bàn trước.

Mình thấy tiếc cho Sadhu LTK vì bao nhiêu công sức đầu tư và nỗ lực của cả một tập thể đang bị ảnh hưởng bởi thái độ phục vụ của chỉ một cá thể. Mình đã định im lặng nhưng khi đọc một loạt reviews mới thấy đây là ý kiến và trải nghiệm chung của nhiều khách hàng khác nữa. Mình rất ưng Sadhu Lotte Tây Hồ nên lần này có dịp đã sang thử Sadhu LTK. Ấn tượng đầu tiên, mình đã hoàn toàn bị bất ngờ bởi thái độ phục vụ kém - nói chính xác là của chị quản lý (k rõ chị có phải QL k, nhưng chị mặc đồng phục khác). Ngay từ lúc gọi đặt bàn qua điện thoại mình đã thấy lấn cấn vì thái độ đã hơi khó nghe và không ra dáng ngành dịch vụ. Nhóm bàn mình đã đặt bàn trước nửa ngày và đến rất sớm khi quán còn nhiều bàn trống nên có người trong nhóm hỏi chọn bàn, nếu không được thì nhân viên có thể nói ngay từ đầu. Thay vào đó, khi khách đã ngồi xong xuôi và đang xem menu thì chị quản lý ra tận bàn đuổi khách với lý do có người đặt bàn này sớm hơn và nói rất to, khó chịu và mỉa mai - một thái độ k hề phù hợp với không gian mà Sadhu hướng tới, không có một chút tôn trọng cho bàn mình và những khách hàng xung quanh (note là bàn mình có người lớn tuổi chứ k phải chỉ có mỗi thanh niên). Thật may là chỉ toàn người nhà với nhau, nếu là mời khách thì không khác gì bị chính quản lý của nơi mình gửi gắm niềm tin làm bẽ mặt. Mình hoàn toàn hiểu với góc nhìn của quán, có những lúc yêu cầu của khách hàng thật là vô lý. Nhưng dù gì thì đây cũng là ngành dịch vụ, trách nhiệm truyền tải đủ thông tin cho khách hiểu vẫn thuộc về quán; và khi khách đưa ra yêu cầu với sự tôn trọng chân thành thì chí ít cũng xứng đáng nhận lại sự tôn trọng tối thiểu từ một người ở vai trò quản lý - đặc biệt là ở một không gian hướng đến văn minh, chữa lành và tử tế như Sadhu. Nói rằng mình thấy tiếc bởi không gian quán vẫn xinh, đồ ăn vẫn chất lượng, và phần lớn các bạn nhân viên khác vẫn rất chuyên nghiệp, lịch sự, xử lý tình huống và yêu cầu của khách hàng rất tốt. Trải nghiệm tại quán của mình sẽ hoàn toàn là 5 sao, thậm chí là 10 sao nếu như trải nghiệm đặt bàn và được tiếp đón vào quán không bị ức chế như đã kể. Bạn nam đeo kính chăm sóc bàn mình cực kì chuyên nghiệp và tinh tế, ngay cả khi quán đông lên đến cao điểm. Mình có thấy 1 khách review nên cho bạn nam ấy lên làm quản lý thay chị, có lẽ là mình phải đồng ý thôi :)) Nếu bạn đến đây với một mục đích duy nhất là ăn và k quan tâm đến vấn đề phục vụ/CSKH hay trải nghiệm thoải mái thì mình vẫn highly recommend ạ. Nếu bạn quan tâm tới cả hai, hoặc cần mời khách đảm bảo an toàn lịch sự thì qua Lotte Tây Hồ sẽ hay hơn nhiều.

Không gian ổn, thư thái thoải mái. Đồ ăn không quá xuất sắc. Tháng 7/2025 quay lại : Đồ ăn nguội lạnh, gia vị chấm không ngon như trước. Đồ uống quá nhiều đá, phục vụ chậm chạp.

Đồ ăn khá tươi các món cuốn khá ngon. Bánh ướt rất ngon. Sushi thì cơm làm sushi hơi nát và ướt. Padthai cũng bình thường hơi nhiều dầu mỡ. Kem chuối hơi ngọt và chán nhưng dừa khô rắc trên kem chuối rất thơm ngon ít ngọt. Bánh thành nội số 29 và bánh thiên mụ số 31 hơi chán. Các món sau nên ăn Nên ăn Súp số 1 súp măng số 2 súp cốm Số 7 gỏi rau tiêu Số 11 phở cuốn Số 15 bí ngòi hạnh nhân Số 23 cải cuốn Số 25  phan qua Số 32 bánh  thiền lâm Số 33 bánh núi chàm Số 36 siêu ngon bánh ướt Số 41 đậu hũ khai thị Số 40 42 đậu hũ cũng ngon

Sadhu vẫn luôn là nhà hàng buffet chay yêu thích nhất của mình ở Hà Nội. Giá cao hơn mặt bằng chung, nhưng đổi lại những điểm sau nhé: 1 - không gian: nhà hàng bài trí rất đẹp, không gian mang lại cảm giác thư thái, thoải mái để thưởng thức các món ăn ngon. 2 - món ăn: đa dạng, rất nhiều món, mỗi món lại có hương vị đặc trưng riêng, có thể kèm sốt hoặc nước chấm riêng, độc đáo và không hề nhàm chán. Bạn có thể xem ảnh, từng món lên đều được bày biện rất đẹp. 3 - phong cách: thay vì quầy buffet tập trung, bạn sẽ gọi đồ như đi nhà hàng bình thường. Việc này có ưu điểm là bạn sẽ có nhiều thời gian để nói chuyện hơn, nhà hàng cũng bớt chật chội hơn vì ít người di chuyển hơn. Nếu bạn vẫn đang choáng ngợp chưa biết gọi gì từ menu thì các bạn nhân viên cũng có thể tự động lên đồ cho bạn. Tuy nhiên việc này cũng có nhược điểm là thường order lượt đầu rất nhanh và đầy đủ, nhưng các lượt sau thì có thể bị chậm hoặc 1 2 món sẽ bị quên. Mình đã đến Sadhu nhiều lần và cũng đã giới thiệu cho nhiều người thân trong gia đình và bạn bè đến thưởng thức. Theo mình nghe phong thanh thì Cồ Đàm, Ưu Đàm và Sadhu cùng chủ. Có thể nói, cùng với Cồ Đàm, Sadhu đã thay đổi cách nhìn của mình về nhà hàng buffet chay nói riêng và đồ ăn chay nói chung. Cồ Đàm thì là fine dining, phải nói là đỉnh, nhưng Sadhu cũng rất tuyệt. Cồ Đàm cho những lúc rủng rỉnh và Sadhu cho những ngày khác.

Đã từng rất ấn tượng và yêu thích phong cách cũng như món ăn tại đây, tuy nhiên lần trở lại lần này khiến mình thật rất hụt hẫng. Thứ nhất phải kể đến menu bị giới hạn nhiều món ( được ghi chú là không còn phục vụ nữa nhưng lại không thay menu mới ) Tốc độ ra đồ chậm dù lượng khách chỉ full tầng 1. Nhà mình đi 6 người lớn 2 trẻ em nhưng khẩu phần ăn ra ít (mặc dù mình có hỏi rõ nhân viên là bên nhà hàng sẽ ra đủ lượng ăn cho cả bàn đúng không thì nv xác nhận là đúng nhưng thực tế không nvay. Ví dụ bánh chưng thì cho 4 miếng, bánh bao thì cho 3 cái,….) Bàn mình muốn order thêm 2c pizza cho tụi nhỏ nhưng chị QL nói là 2c ăn không hết đâu gọi 1c thôi. Mình rất ngạc nhiên với thái độ phục vụ như vậy vì đã là vé buffet thì khách có quyền gọi, hơn nữa khách ăn hay chị QL ăn mà chị hay vậy? Với giá vé như này thì mình nghĩ ở HN có nhiều option khác sẽ ok hơn và đi ăn buffet không bị cảm giác giống như “xin ăn” như vậy.

Không gian và dịch vụ ở đây rất đẹp và tốt, các bạn nhân viên nhẹ nhàng và nhanh nhẹn. Món ăn cũng rất nhiều món, mà mấy món sốt thì thấy hơi mặn. Giá cả theo mình thì hơi cao một chút so với mặt bằng chung buffer chay. Món sôi ở đây rất ngon, nên thử.

Mình thấy không gian ở sadhu đẹp, nhẹ nhàng nhưng khách đông nên cũng khá ồn ào không tĩnh. Đồ ăn thì nằm hết trong 1 quyển menu dầy cộp khá nặng và khó dở. Các món ăn có món ngon món bt nhớ nhất món nấm hấp xả chấm muối ớt xanh rất vừa miệng. Khay bánh huế thì không hợp khẩu vị của mình nhưng bánh xèo thì lại ngon ngoài kỳ vọng luôn, các món salad cũng đều vừa vặn. Hôm đó mình cũng thử khá ngiều món nên không nhớ hết nhưng nói chung kết thúc bữa ăn cảm thấy nhẹ nhàng vừa vặn nhưng với mình thì chỉ đọng lại vậy và không có gì thực sự quá ấn tượng để nhớ nhưng có dịp mình vẫn quay lại và giới thiệu với bạn bè 1 điểm ăn chay hợp lý. Không gian đẹp/ nấm hấp xả ngon ngon