Hiên - Matcha, Coffee & Sapa Heritage

Ghen tỵ với Sa Pa 😤 vì có một quán cafe đẹp tựa Nhật Bản mà lại đậm chất điện ảnh, mang trọn cái hồn của gỗ và sương rất Sa Pa... Vô tình đi từ resort xuống thì mình bắt gặp quán. Lúc đầu cứ tưởng đây là nhà sàn của người bản địa vì không gian được tách biệt hẳn khỏi khu vực đông đúc khách du lịch. Ấn tượng đầu tiên là thấy quán này lạ thế! Thường những quán cafe ở Sa Pa bây giờ sẽ theo style săn mây check-in nhanh nhanh, nhưng nơi này lại làm mình bất ngờ vì giữ nguyên được những vân gỗ cũ kỹ, ánh đèn vàng nhẹ ấm áp cùng mùi trà, mùi cafe thơm nức mũi. Mọi thứ hiện ra rất chi là điện ảnh, bình yên, chậm rãi và hoài niệm như những thước phim Nhật Bản của hãng Ghibli vậy Bất ngờ thứ hai 🫣 là về menu siêu tối giản, chủ yếu là matcha và cafe. Lúc đầu mình nghĩ chắc quán đẹp là chính thôi, nhưng khi uống thì ngon hơn cả tưởng tượng nha, đặc biệt là matcha ngon xỉu, uống xong chỉ muốn mang vài cốc về cho gia đình thưởng thức cùng Mọi thứ ở đây diễn ra rất chậm rãi 🙂‍↕️từ khâu pha chế cho đến không gian, làm mình tự nhiên cũng học cách nói nhỏ lại, ngồi lâu hơn dự định và rất dễ quên đi thời gian. Tìm hiểu sâu hơn mới biết căn nhà này đã có tuổi đời 15 năm rồi, từng là nơi ở và nhà ăn của resort. À em này nằm trong khuôn viên của Ville De Mont và Sapa Jade Hill nha, là thế hệ đời đầu vận hành của resort nên nó mang đậm chất đời thật của những con người nơi đây từng làm việc và sinh sống, chứ không phải một concept dựng lên cho có đâu nhé Lên tầng 2 còn có cả phòng tranh của nhà khắc họa Khúc Quốc Ân với những tác phẩm đầy cảm xúc về những con người Sa Pa. Mình thích cái cảm giác vừa uống trà vừa được thưởng thức tranh trong một căn nhà gỗ cũ kỹ. Nó không giống kiểu tham quan cho nhanh, cho xong mà là một không gian sống vẫn còn lưu giữ rất nhiều cảm xúc bên trong. Nơi này thực sự không phải chỉ để đến check-in 😋, mà là để chúng ta ngồi xuống, cảm nhận không khí chậm rãi của Sa Py, uống một ly matcha rồi ở yên một lúc. Nếu cần tìm một nơi trốn khỏi thị trấn Sa Pa đông đúc vài tiếng đồng hồ, chắc chắn mình sẽ quay lại đây 😙😙😙

Ghen tỵ với Sa Pa 😤 vì có một quán cafe đẹp tựa Nhật Bản mà lại đậm chất điện ảnh, mang trọn cái hồn của gỗ và sương rất Sa Pa... Vô tình đi từ resort xuống thì mình bắt gặp quán. Lúc đầu cứ tưởng đây là nhà sàn của người bản địa vì không gian được tách biệt hẳn khỏi khu vực đông đúc khách du lịch. Ấn tượng đầu tiên là thấy quán này lạ thế! Thường những quán cafe ở Sa Pa bây giờ sẽ theo style săn mây check-in nhanh nhanh, nhưng nơi này lại làm mình bất ngờ vì giữ nguyên được những vân gỗ cũ kỹ, ánh đèn vàng nhẹ ấm áp cùng mùi trà, mùi cafe thơm nức mũi. Mọi thứ hiện ra rất chi là điện ảnh, bình yên, chậm rãi và hoài niệm như những thước phim Nhật Bản của hãng Ghibli vậy Bất ngờ thứ hai 🫣 là về menu siêu tối giản, chủ yếu là matcha và cafe. Lúc đầu mình nghĩ chắc quán đẹp là chính thôi, nhưng khi uống thì ngon hơn cả tưởng tượng nha, đặc biệt là matcha ngon xỉu, uống xong chỉ muốn mang vài cốc về cho gia đình thưởng thức cùng Mọi thứ ở đây diễn ra rất chậm rãi 🙂‍↕️từ khâu pha chế cho đến không gian, làm mình tự nhiên cũng học cách nói nhỏ lại, ngồi lâu hơn dự định và rất dễ quên đi thời gian. Tìm hiểu sâu hơn mới biết căn nhà này đã có tuổi đời 15 năm rồi, từng là nơi ở và nhà ăn của resort. À em này nằm trong khuôn viên của Ville De Mont và Sapa Jade Hill nha, là thế hệ đời đầu vận hành của resort nên nó mang đậm chất đời thật của những con người nơi đây từng làm việc và sinh sống, chứ không phải một concept dựng lên cho có đâu nhé Lên tầng 2 còn có cả phòng tranh của nhà khắc họa Khúc Quốc Ân với những tác phẩm đầy cảm xúc về những con người Sa Pa. Mình thích cái cảm giác vừa uống trà vừa được thưởng thức tranh trong một căn nhà gỗ cũ kỹ. Nó không giống kiểu tham quan cho nhanh, cho xong mà là một không gian sống vẫn còn lưu giữ rất nhiều cảm xúc bên trong. Nơi này thực sự không phải chỉ để đến check-in 😋, mà là để chúng ta ngồi xuống, cảm nhận không khí chậm rãi của Sa Py, uống một ly matcha rồi ở yên một lúc. Nếu cần tìm một nơi trốn khỏi thị trấn Sa Pa đông đúc vài tiếng đồng hồ, chắc chắn mình sẽ quay lại đây 😙😙😙

Quán chất lừ có gu vào ban ngày và sôi động vui vẻ vào lúc cuối tuần rất khác biệt. Bánh ngon, đồ uống ngon - mình rất thik và muốn đến đây khi thăm Sapa. Giá ở Hà Nội cũng có quán như thế này thì tốt quá❤️❤️❤️

không gian rất có gu. bạn Duy pha chế đồ rất ngon và chuyên nghiệp rất đáng để trải nghiệm

Không gian xanh mướt thoáng mát, nước uống và bánh rất ngon nhân viên phụ vụ nhiệt tình và chu đáo, khu trải nghiệm ngâm chân nước thuốc dao đỏ rất vụ và chill. Rất thích hợp để ngồi chill chill

Matcha ở đây rất ngon, mình sẽ ghé lại

đồ uống ngon, nhân viên vui tính.

Matcha ở đây rất ngon, không gian quán cũng khá chill, nhân viên rất nhiệt tình và dễ thương💕 …