Hương Hậu - Phở Xưa Cũ

Phở khá ổn, nước dùng có gừng nên khá thơm, hơi ngọt so với khẩu vị. Quán hơi bẩn và tối

Tuyệt vời, xứng đáng là một trong những quán Phở có chất lượng tốt nhất khu vực phố cổ. Sáng thứ 7 đến sớm gọi bát tái nạm gầu thêm quẩy 75k, no è cổ, thịt nhiều dã man. Phục vụ tương đối chậm với lượng khách như vậy. Không gian thì ngồi vỉa hè thôi bên trong khá chật,mùa hè thì nóng đấy. Chất lượng phở thì rất tuyệt, nước phở ngọt thơm vị bò nhưng không quá nồng mùi mắm hay quế hồi, ít mỳ chính, kiểu nước phở giống Lqs phùng hưng hay Sướng đinh liệt. Chất lượng thịt ngon, gầu nạm mềm thơm ngậy vị bò, thái to bản ăn rất thích. Bánh phở dẻo, quyện nước. Quẩy giòn thơm, ngấm nước mà vẫn giòn

Buổi sáng quán rất đông nhưng chỗ để xe thoải mái. Phở cơ bản tái chín 50.000 chất lượng ổn cả về nước dùng và định lượng. Trứng trần siêu ngon nhé. Các bạn nhân viên siêu thân thiện luôn. Quán khá gần Văn Miếu tuy hơi ngược chiều nhưng rất đáng để đi ngược lại ăn so với khu vực quán ăn gần Văn Miếu dành cho khách du lịch. Recommended! Great pho and friendly staff 👍👍👍

Ăn lúc hơn 9h sáng. Nước dùng đậm vừa phải. Bánh phở to. Thịt to ngon. Trông và ăn cứ hao hao Thịnh hàng bột. Trừ : quẩy hơi cứng, gặp nước thì mới mềm oặt. Ăn tạm ổn chứ chưa ngon.

Đến Hà Nội mà không thử phở chính là bỏ lỡ một phần tinh hoa của nền ẩm thực nơi đây. Thật không có gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một bát phở nóng hổi, thơm phức vào một buổi sáng mùa hè, trong khi cơn mưa rơi rả rích bên ngoài. Hương vị đặc trưng của nước dùng, sợi phở mềm mại, và những lát thịt bò mỏng tan trong miệng không chỉ làm ấm lòng thực khách mà còn đưa họ vào một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị và đáng nhớ tại chính lòng thủ đô. 1. Món ăn: Đây là chất phở Nam Định, nổi tiếng với hương vị đậm đà và những sợi phở to. Đối với những ai ưa thích vị nhạt hơn và sợi phở mỏng hơn, đừng ngần ngại gửi lời nhắc nhở đến chủ quán. Thịt bò tại đây tươi ngon, được thái thành những lát to bản, kết hợp cùng bắp bò giòn sần sật, vẫn giữ được vị ngọt của thịt thăn, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho bất kỳ ai. 2. Mức độ sạch sẽ: 7/10 3. Không gian + phục vụ: Nhân viên nhiệt tình, không gian ngồi vỉa hè truyền thống 4. Giá cả: hợp lý 5. Quay lại/Giới thiệu: chắc chắn

Quán được cho là đánh giá cao trong khu vực, nay ghé thử thật sự là quán rất ổn từ dịch vụ đến món ăn. Chỉn chu sạch sẽ là điểm cộng lớn. Nhân viên toàn các bạn trẻ nhiệt tình. Phở phải nói là đậm nhưng không phải mặn bánh phở to nên đậm cực hợp lý. Quán có món thịt dẻ sườn loại rút xương mềm ngọt ăn cực lạ miệng. Bát bắp 65k + dẻ sườn thêm 60k giá trung bình nhưng chất lượng cao. Gần Văn Miếu đáng ghé khi đi du lịch 8,5/10đ

1 quán phở mình ghé lại nhiều lần vì: - sợi phở to nên k bị nát - thịt mềm ngon, 45k-55k/bát mà siêu nhiều ăn no căng, nhất là Tái Gầu siêu đỉnh - quẩy đầy dặn và dai chứ ko mỏng lét với giòn như quán khác 🫰🏻 Tuy nhiên 1 điểm trừ lớn là phở rất mặn, siêu mặn, đến mức mà tụi mình k thể húp hết nước, ko biết có phải do mình đi ăn lúc cuối nước ko, mong quán khắc phục điểm này vì mình rất thích phở ở đây 💔 Và đặc biệt ko gian ở đây siêu siêu nóng, mùa hè ở đây thì hơi ối dồi ôi nha 🥵 Những điểm đấy hy vọng quán sẽ khắc phục được chắc chắn sẽ đông khách hơn

Quán sạch,đồ ăn ổn,nhân viên phục vụ cũng nhiệt tình