Quán Bún Bò Huế Ngự Bình

Quán nho nhỏ tại 33 Đồng Đen đối diện Bitis, Bitas. Mới bước vào ấn tượng đầu tiên là quán rất sạch sẽ gọn gàng dù trong quán chỉ có 2 người vừa làm bếp vừa phục vụ. 2 bà nhìn đã nhiều tuổi nhưng vẫn còn rất khỏe và nhanh nhẹn. Đồ ăn ở đây thì khỏi phải nói. Ngon mê ly luôn. Mà bát bự chà bá. Đặc biệt là bát bún Ngự Bình còn bự hơn. Rau sống nhìn rất tươi và sạch sẽ.

Ăn tại chỗ ở đây một lần thấy ngon nên quyết định mua mang về chỗ làm ăn cùng đồng nghiệp. Mình mua 2 phần bún Mộc đem về đổ ra không thấy chả, mộc gì cả chỉ có nước lèo và thịt bầm. Gọi điện đến quán để giải quyết thì shop nằng nặc khẳng định đã cho vào rồi và chính chị chủ quán( người nghe máy) là người múc nước. Khẳng định là đã cho vào và nói như kiểu là 2 đứa mình gọi để kiếm chát thêm hay làm phiền vậy đó. Mình cũng đã nói là mình gọi để nói quán giải quyết giúp mình vì mua 35k( chỉ gọi 2 bún mộc bth thôi, không có kêu thêm bớt hay gì luôn) mà không có gì hết thì ai mà chả bực mình. Xong rồi chưa hết, quán còn quay lại nói mình là giờ mua về rồi đổ ra vậy nói không có sao biết được này kia?? Lúc mình lấy thì tất cả để trong một bịch to, mà thiệt chẳng ai nghĩ là sẽ thiếu để mà mở ra kiểm tra từng bịch hết á. Không xách về đổ ra thì sao mà biết thiếu được? Làm ăn đã chán thái độ còn rõ chán hơn gấp nhiều lần.

Bé em mình tới quán mua 2 phần bún mọc mang về, lúc về đổ ra mình không thấy chả mọc đâu chỉ mỗi nước lèo, bún với ít thịt bằm. Gọi điện cho quán hỏi thì quán chắc nịch là đã cho đầy đủ chả thịt cho mình, rồi không giải quyết vì mình đã đổ ra ăn, như kiểu mình ăn hết rồi gọi điện đòi thêm vậy?? Nói nó tức điên, bỏ 35k ăn tô bún tưởng ăn tô bún chay 15k. Chán không buồn cãi

Nước lèo lỏng lẻo, nhạt nhoà, không có gì đặc sắc, thịt nạm có 3-4 miếng mà bán tới 45k trên Beamin. Đã thử 1 lần và ko bh quay lại.

Quán nằm trên đường số 8, gần ngã 3 chùa nghệ sĩ, gò vấp nhé.Nước dùng đậm đà, thịt mềm, ớt sa tế cay. Ăn buổi sáng mà uống thêm ly trà nóng là quên lối về. Cô chú chủ quán dễ thương.

Quán này mình thấy bình thường. Nước dùng hơi nhạt, ăn không cảm nhận rõ vị bò. Topping thì đầy đủ, nhìn ổn nhưng chất lượng chỉ ở mức tạm, chưa thực sự ngon hay ấn tượng. Nói chung ăn được.

Bạn mình giới thiệu ghé ăn nó bảo ngon lắm là thật sự ko bh ghé lại quán bán tô bún mọc 35k chắc đc hai đũa là hết chả mọc thì toàn hàng loại gì á nói chung ko ngon ko chất lượng mà giá đó thì thua, muỗng đũa thì rửa ko sạch, rau trụng rồi vẫn thấy ko sạch luôn nha, nước trà đá thì trà cũ để hôm qua hôm nay bán lại nó hôi ói luôn á, trong ly trà mà mỡ màng các kiểu, quán có 2 khách mà ra món siêu chậm kiêu ly trà đá mà hơn 5phút chưa đưa ra nữa phải kiu nhiều lần mới đem nha, TỆ

Thất vọng toàn tập: * Nước lèo kg ổn, có thể nêm nếm chung cho cả món Bún Mọc * Thái độ phục vụ kém, tới ăn mà như tới xin Good bye