Phở bưng Hàng Trống

Quán phở nhỏ trong ngõ, tầng 2. Chỉ bán từ 16-17h chiều hàng ngày đến khoảng 20-21h. Phở chỉ có thịt bò chín, nước dùng đậm đà, thơm ngon

Phở để ăn lúc xế chiều thì ko đâu ngon và hợp bằng Phở bưng đầu hàng Trống Thực ra chuẩn phở bò hồi xưa chỉ có thịt chín nạc rồi sau này mới mô đi phê thêm tái,gầu nạm tái lăn hay sốt vang vào Hồi trước ko bị đuổi ngồi ngoài vỉa hè ăn thú hơn!gió đông lạnh về tan làm với cái bụng đói meo thì ăn bát phở này thấy ngon nhất,tương ớt nhà này cũng cay kinh khủng luôn Giá 30k bt nhiều thịt 35k Số 8 hàng Trống trên T2 căn gác thật Hà Nội!Hồi trc có cậu con bê đê đon đả bốc thịt thấy bảo trốn rồi do bốc họ 😜

Món ăn mang tính hoài niệm về phở HN thời bao cấp. Nay đã có chỗ để xe.

Phở bưng, đi vào ngõ, lên tầng 2, chỉ có thịt chín. Nước dùng thơm, thịt chín cũng thơm, có quẩy ăn kèm đúng chuẩn phở Hà Nội xưa nhé. 30k/bát , nhiều người còn mang cơm nguội đi ăn cùng phở, ăn kiểu ngày xưa của thời bao cấp để cho hết nước phở thơm ngon chất lượng.

Bát phở ngon tuyệt. Nước dùng thơm mùi thịt bò chứ không bị gây do mỡ bò. Ăn đến 2 bát vẫn không thấy ngấy. Quẩy cũng rất mềm, dai. Khi chấm với nước phở thì rất đưa đẩy. Giá 30k cho 1 bát phở như vậy là khá rẻ so với các hàng phở nổi tiếng khác

- Ấn tượng đầu bát phở nhìn thanh cảnh, ko đầy tràn, ngập hành như một số nơi khác - Bánh phở thật bột, ngấm ngáp, sợi vừa - Thịt bò mềm, miếng mỏng, rất vừa miệng, cân bằng giữa mỡ/ gân và nạc - Tô bé, ít, phù hợp ăn bữa phụ tầm 4-5pm. Nếu muốn no cần thêm quẩy hoặc phải gọi Tô To - Giá phải chăng (30k tô standard, tô lớn đắt hơn)

Nước phở thanh, đậm, ngon, đi kèm với loại dấm hảo hạng nhất minh từng được ăn. Nếu đến đúng giờ, bạn sẽ được ăn loại quẩy ngon nhất vbb.

Bánh phở vừa phải, thịt bò mềm, nước dùng thanh Quán trên tầng 2 không nhiều chỗ ngồi